Ce restaurant est situé dans le quartier de Montchoisi, à Lausanne. Son style bobo-branché est dans la même lignée que le café de Grancy ! Il est spacieux, avec un mobilier assez simple et un peu sombre. Le service est assez impersonnel. C 'est très bruyant ! La présentation des plats est soignée. En entrée, des petits bols de salades mélangées et coupées très finement. En plat, un tartare de saumon avec des pommes de terre country. Des entrecôtes à la façon Parisienne, avec une sauce aux herbes faite maison, des pommes de terre country, Les portions sont assez généreuses. Tout était de bonne facture. Une corbeille avec du pain paysan et petites graines qui était tout frais !
Un peu bruyant - le tartare de saumon un peu plus relevé -
Endroit très sympathique avec des boissons originales et un baby foot. Bon café de quartier où on a envie d'y aller à toute heure de la journée et du soir.
La cuisine est bonne sans être exceptionnel mais mon tartare de saumon était frais et de qualité.
Dîner entre amies. En entrant: le restaurant est à peine à moitié plein mais le service est toutefois un peu lent... mais personnel sympathique.
Petites salades en entrée, entrecôtes parisiennes, pommes country.
La viande était très tendre et bonne mais nous avons commandé 2 entrecôte saignante et reçu une fois saignant et une fois bleu... mais très bonne une fois recuite.