Tu as un gros appétit et tu veux manger à ta faim? Alors cette adresse te conviendras !
Tout d'abord, il faut savoir que tu changes de continent. Ici, tu es bien en Amérique du sud, au Chili pour être précis. Tu seras accueilli comme un ami et tu seras conseillé à merveille. Ici, on travaille en famille et ça sent bon la vie...
C'est grâce à I-Taste que nous nous y sommes rendus.... merci pour vos commentaires :-)
Nous avons opté pour les empanadas maison, en quelque sorte, des chaussons à la viande et à la saveur si particulière. Pour compléter notre souper, nous avons encore craqué pour 2 sandwichs churrasco (sandwiches chaud à la viande de boeuf, mayonnaise, tomate, guacamole, etc...) du bonheur à l'état pur.
C'est un peu gras mais pas trop et de toute façon, on s'en fiche un peu, on se fait plaisir.
Je vous le recommande, ne serait-ce que pour l'esprit sans compter que les mets, à consommer sur place ou à l'emporter , vous inciterons à y retourner... Miam ! Y gracias a toda la familia !
Il manque un peu de vin chilien, évidemment. On ne crachera pas non plus sur un petit Malbec argentin, après tout, ils sont voisins :-).
Accueil adorable de la patronne péruvienne, c'est si agréable ! Nous nous sommes partagé un empanada à la viande en entrée (excellente, bonne qualité de viande et très bon assaisonnement). Ensuite nous avons tous deux pris un sandwich chaud dont je ne me souviens pas du nom, avec des tranches d'entrecôte, de l'avocat, de la tomate, de la mayonnaise, un régal. Et en dessert nous nous sommes partagé le seul dessert qu'il y avait ce jour-là, un gâteau à la confiture de lait et à la noix de coco (délicieux mais bien bourratif !).
C'est un fast food mais la petite mezzanine avec les tables est charmante et gaie. Un bon point aussi pour le prix des boissons : 3 francs pour la plupart, il n'y a rien à dire.
très bon accueil. Une dame chaleureuse et très gentille! les plats proposés sont bons et respectent la tradition chilienne. il y a une bonne diversité dans les plats. le restaurant est petit mais accueillant et la nourriture est faite sous vos yeux et rapidement! que demander de plus?!?
Accueil très chaleureux de la cuisinière et surtout, quel bonheur de redécouvrir les goûts de mon enfance. Les empanadas sont excellentes, de même que celles au fromage. Je retournerai pour les completos chiliens et les desserts.
J'espère que des adresses comme celle là resteront encore très très longtemps sur Lausanne.
un accueil et une ambiance tellement cool qu'on aimerait en voir plus souvent! En plus de sa cuisine, La Mama devrait donner des cours de cool'attitude dans cette ville d'aigris :D
La cuisine cartonne et ne manque pas d'originalité: empanadas fabriqués le jour même par le sympatique chef de cuisine chilien, churasco fait sous vos yeux: pain fait maison, entrecôte de boeuf émincée, guacamole, tomate, oignons, mayonnaise, sauce piquante sur demande = le meilleur sandwich de la ville, sans déconner!! Que les bouffeurs d'hamburger McDo aille se r'habiller, ici on croque du bonheur, tout simplement :D
et c'est sans parler des incroyables pâtisserie à tomber par terre...
-Ils faudrait qu'ils décrochent une patente pour vendre du vin chilien et de la bière qui accompagneraient à merveille ces petits délices!
-éventuellement la musique trop forte pour certains, mais perso cela ne m'a pas dérangé, on est au Chili vous croyez quoi!! :D