Cadre original, mais hétéroclite. Le mobilier est beau mais la scène suspendue et d'autres éléments disparates font de ce restaurant un endroit sans âmes et un peu froid. Nous sommes allés dans ce restaurant à l'occasion d'un festival de Jazz. La carte est appétissante et inventive.
En apéritif nous avons pris un verre de chardonay pas terrible et avec mon plat un nero d'avola un peu plat
J'ai pris un tartare de bœuf avec une tranche de foie gras poêlée accompagné de grosse frite. Le tartare manquait de goût, le foie gras aussi et les frites devaient être congelées (industrielles) et également sans saveur.
Mon ami appris un filet de bar cuit sur la peau (également fade et un peu sec) et notre ami a pris un risotto qui semblait correct.
En résumé, la carte donne vraiment envie mais dans l'assiette c'est moyen. Il serait plus judicieux de faire une carte plus simple avec des mets mieux travaillés.
La vue sur la terrasse doit être splendide de jour et en été.
choix des vins limité, manque de saveur des plats en général. Frites
le filet de boeuf accompagné d'une sauce fruitée était très original; les galettes de röstis juste comme il faut; la jardinière de légumes étaient presque à la hauteur.
l'entrée saumon-papaye était très original, même pour des non-amateurs...
l'endroit n'est vraiment pas chaleureux, ce qui déteint semble-t'il sur la motivation et l'amabilité des serveurs...
Nourriture de bonne qualité. Sauces bien faites. Légumes gouteux et bien cuit.
Les prix ne s'envolent pas
L’endroit est assez « improbable ». C’est magnifique salle en arrondi avec un superbe haut-plafond dans un bâtiment datant du début siècle dernier. Par contre dans cette salle à été complètement défiguré par une sorte d’installation pour discothèque (probablement dans les années 80 pour être aussi moche). Les propriétaires actuelles essaies de dressé quelques tables élégante au milieu de tout ça … mais ce n’est pas évident !
La carte des vins est très limitée et surtout très mal faite, beaucoup de vins sont listé sans le nom du producteur et ceux qui mentionnent le producteur ne mentionne pas le millésime.
Qualité et originalité des plats.
A midi comme le soir il y a une formule avec entrée plat principal dessert parmi quasiment tous les plats de la carte. Très bon rapport qualité prix car la qualité est au rendez-vous.
Un excellent tartare de boeuf fait au couteau.
Un choix de bons vins au verre (ce que c'est énervant quand il n'y a que les traditionnels goron, dole, salvagnin et qu'il faut prendre une bouteille pour avoir quelquechose de convenable).
Un cadre magnifique avec vue sur le lac et certains soirs piano bar (la classe).
Un peu vide des fois.
La carte tient sur 2 pages.
Certains soirs fermé car réservé pour soirées privées, il vaut mieux appeler avant pour réserver si vous n'êtes pas à coté.