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Grütli

Pub, Bistro, Brasserie
Rue Mercerie 4,1003 Lausanne, Vaud, Suisse

" Etonnement je n'avais pas encore évalué ce restaurant qui figure pourtant dans mes cantines favorites à Genève. Une ambi... "

Mathieu M. (3239 Reputation Points)
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Information : Salads, Meat, Fondue, French cuisine, Swiss
Menu average price : 49 CHF
Special dishes: Fondue
Closed: Sunday

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iTaste member reviews

Grütli

Une soirée sans chichi et une envie de bien manger, c'est un resto que je vous conseille vivement. Vous y serez accueilli avec un large sourire et un service attentif, dans un décor rustique et confortable. Vous aimez les murs en pierres apparentes et des bancs en bois, cela devrait vous ravir. Au menu lors de notre passage, une salade verte en entrée, avec juste ce qu'il faut de sauce, une fondue bouguignonne avec 220 gr de viande par personne pour 61.- dont la qualité de la viande de boeur était tendre et bien rouge au moment du service, des frites allumettes croustillantes et pour laquelle l'huile était changée e, au fur et à mesure du repas, les assiettes de frittes ont défilé et la qualité n'a pas baissé. La carte des vins était également intéressante et notre choix s'est porté sur un vin rouge Suisse "Le Messager" qui est un assemblage très plaisant ! Pour les personnes qui ont envie d'un petit passage dans le vieux Lausanne, c'est un endroit tout à fait idéal, car à quelques pas de la Cathédrale. La digestion en sera facilitée par le fait de grimper les escaliers du marché pour y accéder.

 I am the restaurant owner and I want to answer to my clients

Grütli

Encore un endroit typiquement vaudois, divers plats du jour, divers prix aussi. Sinon on retrouve les croutes, les roestis, les fondues. Personnel très sympa et souriant. Petite sortie sympa entre amis. Frites allumettes faites maison.

Un peu bruyant à certains moments. beaucoup de monde.

Grütli

Viande délicieuse (coeur de filet de boeuf) Service super sympa Carte des vins très bien Rapport qualité prix excellent

Pour addition à 230CHF à 2 il me semble que le digestif ou café pourrait être offert. Le côté commerçant des restaurants en Suisse laisse à désirer

Grütli

nous étions 7. Nous avons pris en apéritif un bouteille de saint-saphorain. en plat 4 personnes ont pris une fondue bourguignonne, 1 personne une fondue moitié moitié. il a été un peu déçu de la quantité. il a profité de terminer la viande de la bourguignonne avec frites et sauce. mon voisin à pris une entrecôte café de Paris avec frites. j ai pris une saucisse grillée de cerf des grisons avec atriaux accompagné de nouilles et une confiture d airelle et jus de cuisson. tous les plats sauf la fondue étaient servis avec une petite salade mêlée. j ai bien mon plat mais j ai très peu entamé mes nouilles. j avais déjà mangé quelques tapas. nous avions pris une bouteille de rouge un assemblage valaisan de 2007. qui n était disponible que en 2009 alors avons pris une bouteille d un vin tessinois d un assemblage de syrah, cabernet franc et tanate. année 2008. très bon. bonne adresse. notre ami Japonais a eu beaucoup de plaisir. carte variée et carte des vins bien fournie

service parfois trop présent suite à la remarque sur le vin du mauvais millésime. étions près de l entrée avec des courants d air froid

Grütli

Accueil sympa, cadre agréable des pintes de l'époque. Ambiance conviviale. Plats de brasserie, caille, röstis, croûtes au fromage. En automne, ne pas manquer la chasse. Carte des vins intéressante. Forte présence de vins valaisans (dans mes souvenirs, avec notamment l'excellent Tourmentin de la maison Rouvinez). A noter également, pour les amateurs de bières, la présence de bières de la Brasserie Paulaner.

Parfois un peu d'attente, mais ça en vaut la peine.

Grütli

Délicieuse caille désossée sur lit de salade en plat du jour. Décor et ambiance chaleureux !

Grütli

Foie de veau grillé excellente

-

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