Super burgers, grandes portions, excéllente variété. Service TRES rapide, et on a pas faim directement après, comme avec d'autres burgers. Toujours plein, mais les tables se vident rapidement et nettoyé direct, donc peu d'attente.
ras - c'est un fastfood, toujours plein, donc s'attendre à l'atmosphère qui va avec, mais très bien.
Avant de tester la nouvelle succursale genevoise, j'ai profité d'un saut à Lausanne pour essayer Holy Cow! J'en avais beaucoup entendu parler et je n'ai pas été déçue.
Mercredi soir 20h, la salle est bien remplie mais nous dégottons deux petites places. La carte propose 11 sortes de burgers de boeuf, 7 au poulet et 3 végétariens. On m'avait vanté le Elvis Blue cheese, au gorgonzola et oignons caramélisés, j'opte donc pour cela avec des frites et un free refill de sirop ou thé froid pour 19.90. Le service est souriant et efficace.
A peine le temps de se servir de thé froid "Meilleur que le thé froid" (et c'est le cas, un excellent thé froid très parfumé sans être trop sucré) que mon numéro est appelé. Je reçois un panier contentant mon burger et une bonne quantité de frites. Les frites sont délicieuses, grandes et visiblement faites maison. Quant au burger, il mérite un 20/20: la viande est parfaitement cuite, le pain est moelleux, le gorgonzola couplé aux oignons caramélisés et à la mayonnaise apporte une saveur délicieuse et le hamburger se tient bien, pas de sauce qui s'échappe ou de salade qui se fait la malle.
Bref, je n'ai qu'un souhait: y retourner!
La ventilation étant défaillante, une sournoise odeur de friture m'a poursuivie jusqu'à la douche.
Bons burgers (j'ai goûté le veggie), les frites sont excellentes. le concept est bien, le fait qu'ils ne proposent que des boissons suisses est très respectable! service très rapide, bonne ambiance...
c'est un fast food, ne pas s'attendre à un service digne de restaurant! Assez bruyant, musique forte.