mais comment ce fait-il que ce restaurant n'ait pas été pas répertorié plus tôt?, merci Maria!!
En effet, la cabane est une institution lausannoise qui allèche tous les passants se baladant au bord du lac. Certes il ne faut pas craindre les calories, car la plupart des plats proposés ne sont pas très diététiques, mais huuum c'est tellement bon de se laisser vivre et de déguster un délicieux kebab-frites, un panini, une crêpe ou un bon frappé!!
Le service est chaleureux et la qualité (pour ce genre de cuisine) est optimale!
Quelle joie de s'y retrouver les douces soirées d'été pour partager un repas entre amis les pieds dans l'eau!!
Installée depuis un peu plus de trente ans et toujours avec le même patron aux commandes, on ne peut que la connaître si on est lausannois... Ai résisté longtemps avant de l'évaluer, mais je me dis qu'elle le mérite! Si vous êtes au bord du lac, côté Vidy et avez envie d'un repas sur le pouce, n'hésitez pas! Le stock y est magnifiquement tenu malgré la grande variété offerte par la carte. Des sandwiches aux merguezes, des panini, des salades, des sandwiches chauds ou froids de multiples sortes vous y attendent. Et le petit côté sympa: vous choisissez vous-même les garnitures et les propositions sont multiples...
Tout y est toujours frais et bien préparé, goûteux!
Y ai pris un sandwich au roastbeef ( 10.00 chf ) hier soir dont la viande était extra, une qualité sur laquelle bien des restaurants devraient prendre exemple!
Des troncs de bois arrangés en bancs autour de la cabane vous permettent de vous asseoir pour manger.
Parfois l'attente est longue, malgré le côté extrêmement débrouille du personnel. C'est la rançon du succès... mais cela vaut la peine d'attendre, le résultat est concluant!