Le Petit Chêne
Pub, Bistro, Brasserie
" salade de chèvre chaud au miel et morceaux de framboises avec un verre de Goron prix Chf 30.- "
Benjamin S. (8056 Reputation Points)
Salads, Fish / Seafood, Meat, Wine restaurant, Home catering
Menu average price : 52 CHF
Closed:
Open in August
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iTaste member reviews
Alors j'excuse ma note auprès de tous ceux qui ont étés outrés par ce resto, mais peut-être ai-je eu de la chance ou alors ont-ils écouté vos commentaires? En tout cas, hormis quelques erreurs de service à cause d'une serveuse qui faisait son 2ème jour dans l'établissement (c'est tout à fait excusable), les plats étaient très bons. En effet, un peu effrayée par les mauvaises critiques des itasters, je me suis quand même décidée à aller testé par moi-même ce restaurant ce midi. De plus, il fait partie de la clé lausannoise, il faut bien que je l'amortisse! Déjà lorsque j'ai passé commande, j'ai trouvé mon interlocutrice charmante et arrivée sur place ce matin, je n'ai pas été déçue, nous avons été reçus par 2 serveuses très gentilles et aux petits soins. A priori, l'une d'elle était la chef et la seconde faisait ses premiers pas et apprenait le fonctionnement du resto! Nous passons commande et prenons le temps d'admirer le cadre. Le resto est, comme son nom l'indique, décorée dans des tons roses pink avec de légères touches de violet et de doré, de grands miroirs qui donnent de la profondeur et des chaises couleur pistache ou crème (malheureusement le tissu des chaises crèmes est souvent taché, c'est dommage!). Vraiment très beau! Il y a une petite terrasse couverte charmante qui doit, je pense se découvrir en été et être vraiment bienvenue... Nous sommes presque seuls à 13h ce midi (seules 3-4 tables finissent leur repas dedans et le même nombre dehors.) Nos plats arrivent vite et présentent très bien. Pour mon ami: Tagliatelles chèvre, tomates cherry, huile d’olive, tapenade d’olive, chèvre. Belle portion, bonne cuisson et beaucoup de saveurs avec le mélange de tapenade et de chèvre, sans être excessivement gras (mais bien sûr ce n'est pas un plat régime!). Les pâtes sont servies avec une petite salade verte décorées de dés de légumes et assaisonnée d'une vinaigrette légère à la moutarde (contrairement aux commentaires, ils ont dû faire un effort sur la sauce industrielle!). Le tout pour 24.50 (sans réduction de la clé bien sûr!) Pou moi: -Tartare de Thon rouge aux agrumes, échalote hachée, ciboulette, aneth, segments de pamplemousses et orange. Servi avec salade, toasts et beurre. Très bon tartare où l'on sent bien l’échalote bien balancée par les agrumes et un thon fondant, j'ai vraiment aimé. Salade fraîche et même sauce légère que mon ami, miam! J'ai pris la petite taille (100g contre 180g pour la grande) pour 20,50.- (sans réduction). Un service aimable, de bons plats, une belle déco, franchement je ne pouvais pas noter moins bien! Seul bémol au moment de l'addition lorsqu'on nous apporte une note où la clé lausannoise a oubliée d'être déduite (pourtant nous l'avions annoncé 2 fois: par téléphone et en arrivant au resto). Là, la nouvelle serveuse a fait la grimace, car elle ne savait pas si elle osait corriger les tickets et elle voulait presque nous inviter à payer cette fois et à revenir une prochaine fois manger pour faire valoir notre carte. Mais bon elle était débutante, elle était paniquée et après avoir téléphoner à sa cheffe, elle nous a fait notre 50% comme prévu! Bref, moi je reviendrai... Et qui sait, peut-être aurai-je même l'audace de tester leurs frites qui sont paraît-il si affreuses!!!
Plusieurs erreurs et omissions dans les commandes, un très long délai d'attente entre les plats, le stress des serveurs totalement dépassés qui déteint sur tout le monde, une atmosphère bruyante étant donné que l'espace est rentabilisé à fonds et que le nombre de tables au m2 est important ainsi qu'une addition salée vu la prestation globale = UNE GRANDE DECEPTION !!!
- concentration/formation des serveurs (erreurs et omissions) - correspondance entre la carte et les plats servis - délai d'attente entre les plats - diminuer le nombre de tables pour se concentrer sur la qualité - pratiquer des prix plus corrects
Cadre agréable mais bruyant. La table où nous étions était minuscule et très proche des autres clients. De plus, nous étions juste à côté des cuisines et la porte battante devenait agaçante. Mis à part ça, le service était sympa (sans plus). Question nourriture, nous avons pris le tartare Madagascar, soit un tartare de thon avec des morceaux d'ananas et d'autres probables saveurs imperceptibles... Peu de goût, pas très intéressant. Les toasts étaient secs, de qualité industrielle. La salade mêlée était bonne. En dessert, un tiramisu maison très bon et copieux. En résumé, restaurant sans grand intérêt tant au niveau des plats que du décor. Parfait pour un plat rapide avant ou après un ciné aux Galeries.... Je n'y serai pas allée sans le passeport gourmand.
Je me faisais une joie de découvrir cette adresse non loin du cinéma Pathé "Les Galeries". Nous arrivons vers 13H. Salle vide et un serveur pour nous accueillir, habillé en jean et baskets et dont l'élocution rime plus avec fin de soirée bien arrosée qu'avec professionnalisme. Qu'importe, nous nous installons et examinons la carte. Les prix sont élevés (filet de boeuf à CHF 52, Chicken burger à CHF 23, verre de vin à CHF 8 etc) ce qui devrait aller de pair avec la qualité. Nous commandons un chicken burger pour ma femme et des gambas Padrone (CHF 33) pour moi. Ajoutons-y 2 verres de petite arvine à CHF 8 et un verre de Châteauneuf du Pape à CHF 9. Le vin arrive. Alors premièrement les deux verres de petit arvine n'ont pas le même niveau, je me retrouve avec presque un demi Dl, de plus le blanc n'est pas frais!!! J'enrage, mais laisse couler. Je fais néanmoins la remarque au serveur qui a l'air aussi intéressé que si je lui avait dit que les roses sont roses. Bon. Nos plats arrivent et là, mesdames et messieurs il aurait été temps pour nous de prendre la fuite. Tout était surgelé à part les gambas qui baignaient dans l'huile. Le poulet, les frites, les légumes = SURGELE!!!! Ma femme renvoie son assiette en refusant d'y toucher. Je mange rapidement mes 7 gambas et nous décidons de quitter cette arnaque. Et maintenant le clou de cette ignominie, l'addition! Figurez-vous qu'ils m'ont quand même facturé le chicken burger alors qu'on n'y avait pas touché! Je refuse de le payer et c'est alors que le serveur m'annonce qu'il ne peut pas corriger les additions car seule la patronne peut. Je fais un scandale et promet de repasser aujourd'hui pour me faire rembourser. Bravo mais alors bravo pour L'esprit commerçant!!! Un bon conseil, ne pénétrez jamais dans ce restaurant si vous voulez passer un bon moment. Le Mc Donalds du dessous ira tout aussi bien et la nourriture y sera meilleure. Vous voilà avertis.
la déco sympa, le service correct.
La cuisine... simplement horrible, au vu du prix. Les assiettes ne sont de loin pas à la hauteur de l'arrogance de la carte : avec de pareils intitulés, on s'attendait à monts et merveilles ! ...hé bien non. J'ai pris un tartare de saumon en entrée. La salade était noyée dans la sauce (Migros ?), mal coupée. Le tartare de saumon n'avait aucun goût à part celui de l'oignon et les portions étaient énormes. Ma femme a pris quant à elle une salade de gambas en entrée, salade dans laquelle elle a été surprise de trouver... des baies/fruits rouges ! Salade tout autant noyée dans la sauce que la mienne soi-dit en passant... gambas bien cuites toutefois. Pour ce qui est des plats, j'ai pris le riz noir aux gambas avec sauce safranée et ma femme a pris les tagliatelles "fraîches" aux tomates cherry et chèvre. Le riz était trop cuit, insipide... j'ai à peine pu en avaler le quart. La sauce n'avait de safrané que le nom et la couleur, mais certainement pas le goût... les gambas étaient tout de même bien cuites (..au moins ça ! À quand la plancha ?). Bref, toute l'assiette était fadasse, pas/mal assaisonnée et la cuisson du riz était atroce. Ma femme a à peine mangé le tiers de ses tagliatelles car elles baignaient dans l'huile... le goût était correct mais 2 pauvres tomates cherry ainsi que 2 morceaux de fromage de chèvre posés de chaque côté ne rendent pas vraiment justice à l'intitulé du plat. C'était gras et les tagliatelles étaient aussi fraîches que ma sauce était safranée (c'est dire...). Au vu du carnage, nous avons décidé d'aller manger le dessert au Vieux Navire (crêpes suzette... miam) histoire de finir la soirée sur une note positive. Ceci dit, je comprends que le Petit Chêne voit "la vie en rose" : au vu de l'addition, il y avait de quoi ! 107.- pour 2 plats et 2 entrées + une bouteille d'eau, ça fait voir des paillettes tout ça ! En résumé c'était très décevant et ce n'est pas un endroit où nous retournerons, encore moins un endroit que je conseillerai à qui que ce soit.
première visite dans ce resto. nous réservons pour 5 1. la table n est pas prête et il y a 4 personne dans l établissement. donc vide... il y a tout de même 2 serveurs dont un qui joue avec son natel. 2. on est 3 à opter pour un burger qui tout de suite nous fais envie, foie gras poêle et truffe avec accompagnement. Oh ben zut y a plus de foie gras donc c est la douche froide.... c est le genre de détails que l on dit au client quand on lui donne la carte. si on a un peu de professionnalisme. on se rabat sur un autre plat de viande qui fut bon mais je déplore ces endroit ou l on nous sert des plats chaud dans des assiettes FROIDE. bon dieu c est pas dur de chauffer des assiettes. 3. si je retiens pas le serveur il n aurais même pas pris notre commande boisson. on a tout de même pris des minérale gazeuse de l eau et un château neuf du pape 2007 de très bonne facture. 4. on passe au dessert carte simple sans chichi. on choisi et j vous l donne en mille..... on a pas de chees cake. et bien entendu tu pouvais pas l dire quand t a donné la carte hein..... si vous êtes tenté par ce resto à la deco tappe à l œil et au service des plus aléatoire ne tentez pas un dimanche il se peut qu il n y aie plus grand chose. la prochaine fois je passe mon chemin.
suivi des achats un peu plus rigoureux SVP.... un peu de chauffage j au fini avec ma veste sourir pour le barman...