L'Indochine
Pub, Bistro, BrasserieAvenue d'Echallens 82,1004 Lausanne, Vaud, Suisse
" Bonne ambiance, carte sympathique. Et puis j'aime bien paske ma copine adôôôre alors chaque fois c'est un succès ;-) "
Mathieu M. (3239 Reputation Points)
Salads, Fish / Seafood, Vietnamese
Menu average price : 49 CHF
Closed: Monday noon, Saturday noon, Sunday
Open in August
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iTaste member reviews
La carte du restaurant offrait un bon choix de mets, ainsi que de vins ou de bières asiatiques. Nous avons choisi la spécialité du lieu - les rouleaux à faire soi-même. Il y en avait plusieurs variétés, mais nous avons opté pour ceux aux rougets et au bœuf aux feuilles de bétel (excellent !). La cuisine n'est pas épicée et surprend par sa fraicheur. Le plat est servie avec des feuilles de menthe, de la salade, des carottes et des concombres, ainsi que des pousses de soja. On vous apporte un grand bol rempli de l'eau chaude pour faire mouiller les crêpes. Une grande découverte ! J'avais découvert ce plat aux Etats-Unis et il me manquait vraiment.
pas satisfaite de la rapidité du service
Très bonne cuisine soignée avec pleins de saveurs. Les bols de nouilles sont excellents !
Selon la table où l'on est assis, on est un peu à l'étroit
Jolie présentation des plats et le rapport qualité prix est correct. Personnel gentil et sympathique.
Connaissance du français pour le personnel.
Soirée à deux, plus de place dans la grande salle, on nous met au fond. Cette salle est nettement moins sexy que la première. On ne se laisse pas démonter. Entrée, plat. Tout était super bon!!! Pour l'entrée je ne sais plus ce qu'on a pris, mais en plat principale notre choix c'est porté sur un bo-bun royal et des rouleaux d'été.
La déco. La salle du fond un peu austère...