La Tagliatella

La Tagliatella 23 August 2011 at 12:12  

General review :

Bill: 14 EUR (1 guest).

Laurent i. (1436 Reputation Points)

un concept espagnol pour un resto italien, le tout en France....C'est déjà compliqué.Le concept familial et partage qui n'est expliqué que de vive voix par les serveuses et la carte à choix multiple le sont encore plus. Pour faire simple, vous etes censé choisir quelques plats les poser au milieu de la table et partager comme à la maison .....mais voila personne ne respecte ce concept ....peut être parce que justement on n'est pas à la maison et qu'il est assez compliqué (et long) de faire un compromis dans un choix si vaste. Le décor ressemble à un décor Italien version Las Vegas en plus chargé (c'est vous dire). Le service plutôt correct. Les portions sont assez énormes (et oui, rappelez vous on est censé partager). Salade correctes, pizza pâte très fine (beaucoup trop pour moi) et les ravioli (frais) n’étaient pas al dente mais plutôt pas cuit mais leur sauce etait elle bonne. j'y retournerai pour voir si la cuisson des pates n'etait pas une erreur.

simplifiez le concept, cuisson des pates.