Le Buzz

Le Buzz 2 January 2011 at 16:59  

General review :

Bill: 95 EUR (4 guests).

Aude C. (1208 Reputation Points)

En escale à Lille sur la route nous menant à Bruges, nous sommes entrés par hasard dans ce restau à la devanture fort accueillante, à 14h passées... Nous avons été reçus très chaleureusement, avec le sourire... nous avons alors découvert un décor typique, intimiste et hyper chaleureux: petites briques rouges apparentes sur les murs, poutres, peinture taupe, bar chaises et tables en bois, une odeur à se lécher les babines, une atmosphère cosy et familiale... On nous a proposé des vins très originaux, je me suis laissée tenter par un vin rouge d'Afrique du Sud... tannique, légèrement poivré, avec un arrière goût de mûre... un délice. En plat, j'ai tenté un pavé de thon (je n'en avais pas mangé depuis des années car j'avais le souvenir d'un poisson sec lorsque mangé chaud)... et bien non. Il était mi-cuit, parfaitement moelleux, gouteux, généreux (au moins 200g), le tout servi avec une tatin de légumes (garnie d'une ratatouille à l'huile d'olive et tapenade... j'en salive encore!). Le plat de mon voisin, une aile de poulet gratinée aux échalotes confites, était excellent également. Le patron a été adorable, il nous a donné des conseils quant aux villes à visiter en Flandre, aux coins trop touristiques à éviter... bref, que du ! Pour finir, je n'ai pas pu résister à une mousse au chocolat, elle aussi fabuleuse ;) En résumé, un rapport qualité/prix fantastique!

Les frites manquaient un peu de cuisson... du coup, elles étaient un peu molles... le comble pour un restau du Nord!!