Excellent food. Strange part of London to eat in unless you want to go out of your way as it is near the City in an alley next to the area that deals in the diamond trade. Nice interior, friendly staff, and good wine list.
Au-delà de son nom (qui a son histoire, romantique et tragique, bien sûr), Bleeding Heart est un excellent restaurant français aux influences britanniques. Situé au fond d'une cour intérieure pavée, le restaurant est bourré de charme, avec ses murs en brique, son plafond bas et sa cave à vins dans le passage (au sous-sol, où il faut idéalement réserver). Le personnel, français, est charmant.
Dans l'assiette, quelques classiques de la cuisine française très joliment réalisés: j'ai opté pour une terrine de foie gras et sa gelée au Sauternes, pain brioché, et je ne l'ai pas regretté. Rose et marbrée comme il faut, texture et goût irréprochables. Mon collègue a porté son choix sur la terrine de gibier au foie gras, et petite salade de jeunes pousse, rien à redire non plus.
En plat principal, nous n'avons pas résisté à la déclinaison de cochon de lait: épaule roulée avec sa petite couenne croustillante à souhait, kromeski, boulette de viande hachée. Le tout servi avec une galette de pommes de terre aux herbes, sur un lit de purée de courge, plaisant tant aux yeux qu'au palais.
Et le repas n'aurait pas été complet sans la tarte Tatin pour deux, avec boule de glace vanille, de bonne facture, mais qui aurait pu être un peu plus cuite et caramélisée.
Le plateau de fromages, que nous nous sommes contentés d'admirer des yeux, était splendide: Epoisses, Stilton et tout un tas de petites merveilles.
La carte des vins semblait receler de jolies surprises, mais le maître d'hôtel, auquel je demandai conseil, ne se donna pas la peine de s'enquérir de mes gouts, ni de me faire une recommandation un peu élaborée (alors que j'étais clairement prête à casser ma tirelire, enfin celle de mon honorable employeur), et m'orienta sur le Pinot Noir néo-zélandais de la maison.
Je me suis laissé faire, ouverte à une bonne surprise. Et ce fut plutôt décevant. Mais le maître d'hôtel a eu le mérite de me demander mon avis sur le vin en fin de repas, et d'admettre élégamment son erreur d'appréciation, fait suffisamment rare pour être souligné.
Cadre très sympa dans de petites pièces décorées de briques; avec vue sur la cave a vin. Service charmant et attentionné, tout le staff est francophone. la cuisson des Saints-Jacques était parfaite; de même que celle du pavé de cabillaud fumé, délicieux. Plateau de fromages à tomber avec délicieux Chaource et Maroilles fondant....mmmmmh.
Bon choix de vins. En conclusion, je recommande!
un poil bruyant - on était un jour de Christmas lunch des bureaux alentours.... Attention aussi à bien arriver à l'heure, vu le succès du restaurant; ca tourne!