L'Alhambra

L'Alhambra 29 September 2010 at 22:04  

General review :

Bill: 185 EUR (5 guests).

gouronc o. (128 Reputation Points)

Hum... le vin était correct et l'entrée mangeable (filet de cailles poêlées) quoique la caille un peu cuite et le pesto rosso un "léger" gout de concentré de tomate...

Ah on passe au choses sérieuses ! Une attente interminable : 1h15 avant le premier plat Le plat : un tartare de bœuf coupé très gros que je digère, je pense, encore depuis 4 jours. Une de mes amies avait pris un tournedos d'aiguillettes de canard, cuisson "à point" demandé : il est arrivé quasi bleu et quand elle en a fait la remarque, le serveur a emporté le plat, puis ramené la même pièce recuite sur un coté... avec toujours une bonne moitié bleu ! Très pro... Quand aux dessert, un macaron citron gingembre qui avait sans nulle doute été préparé quelques jours en avance étant donné la dureté du biscuit. Les moelleux au chocolat de mes amis sortaient selon eux du congel, picard en fait des meilleurs! Bref, ca faisait longtemps que je n'avais pas aussi mal mangé dans un restaurant !