J'ai séjourné dans cet hôtel/restaurant une semaine, le temps de découvrir la magnifique ville de Lyon et ses environs. Les chambres sont d'un très bon rapport qualité/prix.
Le personnel est souriant et attentionné.
Voilà quelques recommandations de plats :
- le gratin d'andouillette : excellent et très copieux
- le quatre quart de brochet sauce Nantua : très léger
- le moelleux au chocolat : l'un des meilleurs jamais dégustés à ce jour
- la tarte au citron meringuée
Le tout arrosé de vins locaux : Beaujolais rouge de Sarcey - Beaujolais blanc et rosé de Bully.