Pourquoi aller chez Campanile à Lyon? tout simplement par ce que c'est à deux pas de la Part-Dieu
Difficile d'évaluer une chaine car tout semble réfléchi et formaté.
L'accueil est professionnel et le personnel disponible.
J'ai opté pour la formule gourmande à 23€
Buffet d'entrées - plat chaud - Buffet d'entrée.
Les entrées sont très variées : charcuterie, crudités, quelques fruits de mer, des verrines. On pourrait s'en contenter (9€50). J'ai pris un dos de cabillaud qui était très bon.
A noter: L'assiette de fromage est servie avec une bonne quantité de salade et de la confiture de cerise ( 7€)
J'ai été déçu par le buffet de desserts, qui n'était pas vraiment à la hauteur de celui des entrées. Il faudrait que Campanile embauche un vrai pâtissier.
Le professionnalisme s'arrête à l'addition ! Nous n'avons pas eu le détail mais simplement le coût total ! Nous étions 7 et tout le monde n'avait pas pris la formule à 23€ mais avec un apéritif (en moyenne 4€) et un thé (2€20) ou un café (1€65)par personne plus une bouteille de vin ( Saumur 19€), nous n'en n'avons eu que pour 25€ par personne. A l'arrivée on a fait une affaire, mais c'est pas sérieux.