Auberge du Mollendruz

Auberge du Mollendruz 31 January 2012 at 11:23  

General review :

Bill: 148.00 CHF (4 guests).

Bruno M. (5815 Reputation Points)

Après un peu de de 8km de raquettes, il fait bon s’arrêter au Restaurant du Mollendruz ! Déjà allé plusieurs fois et je dois dire que j’aime bien m’y arrêter pour déguster leurs bons plats. Accueil sympathique et on nous dirige de suite vers une table juste devant la cheminée. Parfait surtout quand il fait très froid ! :) Nous sommes donc du côté Brasserie, car ils possèdent une deuxième salle « Boscus » plus classe ! C’est en partant que j’ai vu cette salle, je n’avais jamais fait attention auparavant. A tester à l’occasion. Avant m’y d’aller, je savais déjà que je voulais prendre la Croute du Mollendruz (jambon à l’os, tomates, œuf au plat) façon chalet. Or, en arrivant et en consultant la carte, une multitude de plats me tentaient !!! Finalement, je suis resté à mon idée de départ. Faut savoir que tous leurs produits sont maison, et ils élèvent même des cochons notamment pour le jambon à l’os ! Les autres plats choisis par les autres convives : Rösti Mollendruz (avec du lard, tomate et fromage) et un Rösti Jambon à l’os & salade. En entrée, j’ai pris une salade de saison qui se composait notamment de radis, tomate cerise, différentes types de salade et 2 feuilles d'endive accompagnée d'une bonne sauce maison. Quant au plat, j’étais jaloux en voyant arriver le Rösti Mollendruz ! C’est beau et ça à l’air bon ! Bref, revenons à mon plat, la Croute Mollendruz. Celle-ci est, comme les fois précédentes, très bonne et savoureuse avec son œuf au plat par-dessus. J’ai quand même pu gouter le Rösti Mollendruz, et faut l’avouer, que c’était encore meilleur que ma croute ! La prochaine fois, je saurai que choisir. :) Malgré que nous sommes bien remplis, on se laisse tenter par un dessert qui nous a fait de l’œil sur la table d’à côté. Ne voyant rien de la sorte sur la carte, on demande à la serveuse le nom du dessert, et il s’agissait d’une tarte crème d’agrumes meringuée ! On en commande 2 et aussi une boule de glace maison Mocca. Le dessert était vraiment délicieux, la crème était agréable en bouche et avec les meringues légèrement dorées. J’ai beaucoup aimé ! La boule Mocca maison était délicieuse. Mes convives étaient contents de leur repas et moi aussi.

Auberge du Mollendruz 16 January 2012 at 15:32  

General review :

Oneyser Y. (1025 Reputation Points)

Très bonne fondue.

Patron envahissant quand le restaurant est un peu vide.

Auberge du Mollendruz 22 September 2011 at 22:19  

General review :

Bill: 227 CHF (4 guests).

Monique H. (30 Reputation Points)

cuisine gourmande produits de première qualité service très sympa

WC, la patron mais en faite il est très sympa

Auberge du Mollendruz 22 September 2011 at 21:17  

General review :

Bill: 227 CHF (4 guests).

Monique H. (30 Reputation Points)

surprise en bien cuisine gourmande et rafiné service très sympa et belle ambiance avec cette magnifique cheminée au centre du restaurant

WC, le patron est un brut mais en faite très sympa une foi que l'ont connais la bête

Auberge du Mollendruz 22 September 2011 at 21:05  

General review :

Bill: 227 CHF (4 guests).

Monique H. (30 Reputation Points)

Super service cuisine gourmande et raffiné grande fraicheur des produit et plats originaux décore sympa et cosy

WC, le patron est un peu brut mais sympa

Auberge du Mollendruz 30 July 2011 at 18:33  

General review :

Bill: 75 CHF (3 guests).

Olivier B. (55 Reputation Points)

Bien manger super après une randonnée en montagne

Auberge du Mollendruz 19 July 2011 at 20:31  

General review :

Judy B. (1473 Reputation Points)

Très bonne fondue moitié-moitié, croutes au fromage, plats de brasserie, champignons du coin en saison, bons desserts, le patron est cuisinier et patissier, la patronne est très gentille,

le patron a un sacré caractère, mais il est très gentil quand on le connait, alors ne soyez pas impressionné