Café - Restaurant de la Place

Café - Restaurant de la Place 9 August 2011 at 18:39 via iPhone!  

General review :

Bill: 40 CHF

Philippe R. (1003 Reputation Points)

Café - Restaurant de la Place 26 February 2011 at 3:43  

General review :

Bill: 380 CHF (7 guests).

Kwong T. (10380 Reputation Points)

Café-restaurant du village avec des spécialités indonésiennes et locales, ouvert sans interruption, fermé seulement le dimanche. Proche d'Yverdon et de l'autoroute, il n'est pas loin de la zone industrielle, l'établissement est peu caché, il n'est pas facile à trouver, malgré les quelques panneaux d'indications, parking privé et public juste à côté, desservi également par un bus qui passe a un arrêt devant le restaurant et la gare d'Yverdon. Le restaurant est grand, une terrasse, un coin café, une partie restaurant, le cadre est simple, matériaux en bois, tons chaleureux, c'est élégant, conviviale, musique de fond présente, mais en dessous d'une conversation normale. Une affaire familiale, il y avait une personne en cuisine et une au service. Le service était amicale, souriant, accueil immédiat, rapide et attentionné. La cuisine à été rapide, sans attente particulière. --------- Le pain de table était bon, fait maison, c'était de la foccacia, servi chaud, croustillant. Rijsttafel : une spécialité indonésienne adaptée par les hollandais, en gros, c'est un assortiment de plats accompagnés de divers accompagnements. Samoussa et rouleaux de printemps : ils étaient bons, cinq pièces, tous farcis aux légumes, je sentais bien les pousses de soja, la pâte était fine, croustillante, bien dorée. Servi avec une sauce aigre-douce. Porc au soja : il était bon, ça avait beaucoup de goûts, la viande était émincée, bien imbibée d'une sauce à base de soja et sucre, plutôt corsé, servi avec peu peu de sauce, garni de champignons. Poulet à la noix de coco : c'était bon, plat en sauce, du poulet entier et coupé en petits morceaux avec les os, plus de goûts mais moins facile à manger, la viande était tendre, la sauce avait du goût, la noix de coco présente. Boulettes de boeuf : elles étaient bonnes, tendres, servie avec beaucoup de sauce à base de tomate et d'oignons. Crevettes aigre-doux : c'était correct, le plat qui m'a le moins plus, apparemment c'était le même constat pour les autres personnes, car c'était le plat le moins repris. Les crevettes étaient croquantes, les morceaux d'ananas juteuses, tendres, un plat assez sucré. Nouilles sautées : elles étaient bonnes, bien parfumées. Riz nature : il était bon, légèrement collant, parsemé d'ail frit. ------- Le cadre est sympa. Le service était bien, rapide, conviviale et attentionné. La cuisine était bonne, bien servie, rapide. Le rijsttafel était sympa, très varié, copieux avec beaucoup de goûts différents, dans l'ensemble c'était parfumé, doux, peu relevé. Ne connaissant pas bien la cuisine indonésienne, je ne saurais dire si les goûts étaient très typique, mais je pense que l'assaisonnement a été adaptée aux goûts locaux.