Brasserie La Bourse

Brasserie La Bourse 14 April 2011 at 20:11  

General review :

Bazalgette J. (1400 Reputation Points)

Repas pris au déjeuner. Formule entrée-plat-dessert à... 11 € !!! Accueil souriant, service attentionné, cuisine inventive, présentation sympa, vraiment rien à redire à un prix semblable...

Brasserie La Bourse 6 March 2010 at 22:53  

General review :

Bill: 54 EUR (2 guests).

Anasthasia H. (5882 Reputation Points)

L'accueil, serveurs sympathiques, prévenant et rapide. Ambiance vivante. Le samedi soir, présence d'une chanteuse. Décor moderne mais pas surchargé. Le mur lumineux cave à vin est très original. Le menu à 18€50 est très correct. L'entrée de Clafoutis aux picodons est originale. Les amoureux du picodon seront déçus par le manque de parfum du clafoutis mais les autres seront ravis par sa douceur. Le Chef, qui est Breton (confidence de serveur) fait un excellent Far breton.

Le service est trop rapide. Le pain est industriel. Le mur lumineux cave à vin est gâché par un écran plat diffusant ce soir-là la chaîne MCM sans le son. Le plat Pavé de saumon avec velouté de volaille aux morilles est trop fade et il manque la touche du Chef