LA HOFBRAUHAUS A MUNICH C`EST SUPER L`AMBIANCE A L`INTERIEUR EST SUPER VOUS POURREZ I MANGER DES BONNES SAUCISSES IL YA UN BON CHOIX DE BIERE ET LES BRETZELS SONT SUPER ET EN PLUS ON I MANGE POUR PAS CHER EST CES COPIEUX SI VOUS ALLER A MUNICH ALLER MANGER A LA HOFBRAUHAUS
Arriver à Munich doit impérativement démarrer par une visite à la Hofbrauhaus pour les amateurs de bière. Ce n’est surement pas un temple de la gastronomie, mais une institution à Munich, et la brasserie surement la plus connue au monde qui de plus date du 17ème siècle. Quelques milliers de places, envahies évidement par les touristes mais aussi des locaux, une ambiance bruyante ou l’orchestre bavarois à de la peine à se faire entendre au milieu de la foule. La bière se déguste normalement au litre, brune ou blonde. Une agréable terrasse l’été permet aussi de se détendre au milieu de tous ces buveurs de bières. On peut également y manger des plats roboratifs tels que des saucisses, de la choucroute, du rôtis de porc, des knödels et autres spécialités bavaroises. Rien de très fin, mais parfait pour un déjeuner. Incontournable !