La Pasta
Pub, Bistro, Brasserie14 Rue St Leonard,44000 Nantes, Pays de la Loire, France
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iTaste member reviews
excellent rapport qualité prix pour ce restaurant italien traditionnel établi depuis 30 ans à Nantes, où il y a toujours des pâtes fraîches maison et de la foccacia. Tous les produits sont bons. Mon conseil : prenez le plat du jour et pensez à réserver si vous voulez venir le w-e
Après avoir lu quelques avis positifs je me décide à réserver une table pour trois pour dîner lundi soir. Une fois le restaurant trouvé les garçons ont hésité à faire demi tour. Il faut dire qu’il est perdu dans la rue Saint Léonard et que la petite pièce qu’on voit sans déco aucune ne donne pas particulièrement envie. MAIS MAIS MAIS ne vous laissez pas berner. Car le resto est fabuleux. La mamma, il padre et la figlia (la mère, le père et la fille) travaillent ensemble et dans la bonne humeur pour le plus grand plaisir de vos papilles. Pasta et foccacia (la vraie pizza italienne) sont comme là bas et faites maison. D’où un service un peu plus long car la pâte maison que ce soit pour la pizza ou les pâtes ne sont pas précuites et demandent un temps de cuisson certain. Attention donc si vous ne connaissez pas les foccacie ce sont des petites pizze à base de pâte à pain donc bien consistantes. Et ici elles sont bien garnies. Le service est parfait, aimable, on vous parle, on rit avec vous. C’est vivant. Au début la petite salle qui fait qu’on entend la conversation de tous et qu’on ose pas parler peut paraître dérangeante mais au final on a l’impression de manger dans cette famille. L’ambiance en cuisine se fait entendre joviale et conviviale. Nous avons pris : una foccacia mozza lardons, à tomber par terre, des capelliti (pâtes fourrées) à la crème et au speck (ce qui ressemble à une carbo), le plat du jour orecchiette con polpette sugo di pomodori donc une paupiette (viande, pain, parmesan) et des pâtes ; peu léger mais divin et une escalope roulée au canti et champignons encore meilleur. Avec une bouteille de chianti, le vin italien par excellence, une san pellegrino, 3 cafés, un café gourmand et un vrai cappucino (cafè con panna chantilly donc). Tout ceci pour 78 euros. C’est ultra raisonnable sachant que c’est parfait. On ne mange pas italien là bas, on voyage en Italie et tout est fait maison. Alors oui il n’y ap as de déco et c’est dommage mais au final on oublie vite ce détail tant la chaleur humaine et la cuisine de qualité nous comblent. On a promis d’y retourner très vite.
le resto est fabuleux. La mamma, il padre et la figlia (la mère, le père et la fille) travaillent ensemble et dans la bonne humeur pour le plus grand plaisir de vos papilles. Pasta et foccacia (la vraie pizza italienne) sont comme là bas et faites maison. D’où un service un peu plus long car la pâte maison que ce soit pour la pizza ou les pâtes ne sont pas précuites et demandent un temps de cuisson certain. Attention donc si vous ne connaissez pas les foccacie ce sont des petites pizze à base de pâte à pain donc bien consistantes. Et ici elles sont bien garnies. Le service est parfait, aimable, on vous parle, on rit avec vous. C’est vivant.
Excellent restaurant italien tenus par un couple... d'italiens !... et leurs enfants sont régulièrement présents pour donner un coup de main : ambiance familiale italienne assurée ! Au-delà de l'ambiance, ce qu'il faut retenir c'est que La Pasta est LE spécialiste des pâtes fraiches à Nantes : tout est maison, à toutes les sauces... et c'est un plaisir de redécouvrir les carbos ou les bolos.
L'endroit est petit et réputé donc il faut absolument réserver pour s'assurer d'avoir de la place, que ce soit le midi ou le soir. Par ailleurs, il faut savoir que les tables sont plutôt proches les unes des autres, ne venez pas chercher une table discrète !
