Hôtel Palafitte - Restaurant le Colvert Chic bistro

33

I want to go there!

2, route des Gouttes-d'Or
2008 Neuchâtel, Neuchâtel, Suisse

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Chic bistro

Fish / Seafood, Meat

167 CHF

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Information

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Restaurant recommended 83 times
Corresponds me 50%

Cuisine

 
1
 
1
 
7
 
9
 
2

Decoration

 
8
 
7
 
3
 
3

Service friendliness

 
4
 
11
 
4

Bill: 600 CHF (2 guests).
Very good
Exceptionnelle
Sweet and friendly
Good
Good
Calm
One can pass
Quick
Marvelous
27 July 2011 at 14:44
x

Comment une vue imprenable, un service agréable - en entrée du saumon sur pain et de la compote de pomme
ensuite un filet de saint pierre et sa soupe de légume (pour le coup pas trés élaboré ) une crevette géante avec de des figues sur un lit de poichiche (delicieux)et une sélection de fromage assez incroyable


To be improved la déco :) mais il est vrai que la vue nous détourne de ce point

22 May 2011 at 10:25 via iPhone!
x

Cadre splendide au bord du lac de Neuchâtel, table orienté sur la vue du lac. J'ai mangé une mise en bouche de saumon fumé et fromage de chèvre (très bon), Tartare de pdt et magret de canard fumé en entrée (très frais et belle présentation), suprême de pintade en plat (dommage de l'accompagner avec un gratin de pdt après l'entrée, cuisson des légume excellente), fondue de fruit rouge et glace yaourte en dessert ( glace maison, excellent alliage entre les fruits et la glace). Service (j'avais un peu peur) performant (apparement ils se sont corrigé, bravo). Dans l'ensemble, une bonne table au cadre agréable, idéal pour un repas en couple ou d'affaire. 14 au gm, ça vaut cela voir un peu plus. Il est clair que l'hotellerie est mise plus en avant que la restauration, dommage. La présentation dans l'assiette...
La cuisine mériterait d'être mise plus en avant car le potentiel et la clientèle sont là. See more
1 February 2011 at 16:12
x

Bill: 300 CHF (2 guests).

Comment Magnifique salle à manger, de type contemporaine, mais avec chaleur. Eclairage intime, vue sur le lac. Plats bien présentés, cuisine très bonne. Bon choix de vins régionaux, bonnes connaissances et présentation du sommelier

To be improved Les tables pour deux sont un peu petites, vu tout ce qu'il y a dessus et les grandes assiettes sur lesquelles les plats sont présentés.

Very good
Beautiful
Sweet and friendly
Very Chic
Good
Good
Noisy but normal
One can pass
Average
13 September 2010 at 16:30
x

A Deception
Pleasant
Unpleasant
Elegant
Very loud
Crammed
30 August 2010 at 17:06
x

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