Quelques pas du Rockefeller Center et de TIme Square, impensable de se rendre dans ce restaurant sans réservation, il nous a été recommandé par le concierge de notre hôtel et nous n'avons pas été décus.
Très beau décor et nous avons la chance d'être sur une banquette à une table prévue pour 4, privilèges pour amoureux je pense :-) !
Avons commandés en entrée 5 crevettes géantes accompagnés de 3 sauces, excellentes et suivi par des filets mignons de veau 12pd, viande excellente et fondante, accompagnés d'une purée de pomme de terre mélangée avec oignons et herbes (surprenant mais très bon au final).
Le service était vraiment parfait avec un serveur qui ne poussait pas à la consommation, très apprécié.
une visite dans cet établissement est indispensable pour qui aime la bonne viande.
Restaurant découvert lors de mon dernier séjour à NY en juin.
Le Del Frisco's fait partie d'une chaîne de restaurants aux Etats-Unis. La plupart des restos sont dans les grandes villes.
Celui de NY, est situé à l'angle sud ouest de 49ème rue et de la 6ème avenue, dans le Mac Graw Hill Bulding.
La station de métro la plus proche est le "Rockfeller Center".
J'ai flashé sur ce restaurant par hasard, en voyant le cadre magnifique (voir photos). Au premier abord, on se dit à encore une chaine de restos, en plus "Del Frisco", je pensais qu'il servait des mets mexicains.
Eh ben, non, agréablement surpris, c'est de la bonne vieille cuisine américaine haut de gamme.
Faut aussi avouer que au premier abord, j'étais en touriste avec une amie et voir une ribambelle de cols blancs autour de fauteuil confortable m'attirait peu, mais le cadre est tellement magnifique, que nous sommes allé tester ce resto, et avec grand plaisir.
La carte est très variée, pour les carnivores un régal, du saumon ou du crabes, des salades sont également au choix.
Comme plat principal, nous avons opté pour un gros morceau de viande (Filet Mignon 12 oz) avec des chateau patatoes. (sorte de grosses pommes de terre en forme de soucoupe).
La cuisson était succulente comme souhaité et les portions justes énormes. Le tout accompagné d'un vin rouge (Malbec) excellemment conseillé par l'hôtesse.
Une chose amusant à signaler est le pain. Ce dernier est un énorme pain anglais chaud sorti du four que vous cassez avec les mains en parts de votre choix, rigolo.....
Pour le reste le service est au top, normal avec tous ses businessman qui trainent et les serveurs (ses) en quête de pourboire.
Enfin, le prix très correct vu les portions et qualité des produits, sans compter le cadre. Pour 2 kirs de champagne, 2 Prime Ribey 16 oz, 2 baileys et 2 café pour environ USD 150 (rien à redire).
En définitive, à conseiller, si vous êtes dans les alentours de NY. Ne vous laisser pas intimider par ces businessman, les touristes se régalent aussi.....
J'ai mis 18 car c'est pas un gastro même si les distinctions sont nombreuses pour cet établissement :
- 2010 Zagat Review (25 Food, 23 Decor, 23 Service, $75) also listed as one of the spot's with the hottest servers by 2009 Zagat.
- Diamond Award Recipient Dirona 2007 Distinguished Restaurants of North America Winner
Rien à trouver, à si, dommage qu'il n'y en ai pas un près de chez nous......