Gallagher's steakhouse Pub, Bistro, Brasserie

Comment Le Temple des Carnassiers , un hymne au carnivore. Un endroit incontournable de cette mégapole, l'entrée donnant sur la chambre froide avec la viande a rassir est impressionnante, l'ambiance dans la salle est calme tout en étant bondée, on nous amène a notre table très rapidement, les serveurs sont sympathique,souriant et de bon conseil. La carte (évidemment) est spécialisé dans la viande et les accompagnements sont nombreux. la viande( T-Bone Steack) est tendre et juteuse et les accompagnements vraiment bien servi . En somme une belle soirée d'ou l'on ressors gavé et les yeux plein d'étoiles...

Comment Je vais à ce restaurant chaque fois que je viens à NYC, autant dire que j'y suis allé une bonne quizaine de fois, à chaque fois que j'y vais, j'y emmene des amis. Ce qui frappe en entrant, c'est dans une salle vitrée, on voit tous les morceaux de boeuf entrain de rassir. beau spectacle et en plus cela donne faim. Une fois entrée, on découvre le bar, où généralement on attend que notre table soit prête.
On y vient au Gallaghers pour manger bien sur, tout style de sirloin steak, filet mignon, roast prime rib, ribeye steak, chopped steak, ainsi que divers poissons et crustacés. Les prix sont assez corsés, heureusement que la baisse du dollar est passé par là. Les accompagements sont excellent, mais il faut compter au minimum 8 usd pour en avoir un, (vous avez le choix, entre hash brown potatoes, baked potato, mash potatoes, french fries, oniong rings, etc etc).
J'aime l'ambiance de ce restaurant. Vraiment il faut y aller une fois.
ps. ne pas oublier de reserver.

To be improved Le maitre d'hotel, vraiment insupportable, mais comme on a à faire avec lui que pour confirmer la réservation, ça va...