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Aphrodite

Haute cuisine
10 bd Dubouchage,6000 Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Official website

" Superbe restaurant et très belle découverte de la cuisine moléculaire. Je conseille fortement le menu découverte à 99 eu... "

Cynthia P. (1095 Reputation Points)
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Information : Fish / Seafood, Meat, French cuisine, Take Away
Chef's name: David FAURE
Menu average price : 82 €
Closed: Monday, Sunday

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iTaste member reviews

Aphrodite

Superbe restaurant et très belle découverte de la cuisine moléculaire. Je conseille fortement le menu découverte à 99 euro. Un service 5* et un serveur qui fait " le show" en présentant chacun de ses plats. Plus qu'un repas c'est tout un concept qui égaie la soirée. Prévoyez le temps adéquat car il faut environ 3h pour déguster tous les plats proposés.

 I am the restaurant owner and I want to answer to my clients

Aphrodite

une des meilleures tables de Nice

le prix pour y aller plus souvent !!

Aphrodite

pas à la hauteur de la réputation. Le chef devrait uniquement faire son menu moléculaire car en dehors de celui-ci, tout le reste est TRES moyen

La nourriture

Aphrodite

Ambiance de charme dans le centre ville, cuisine fine et gouteuse. Menu moléculaire à essayer !

Aphrodite

Service très professionnel avec bonne humeur La cuisine est excellente et bien présentée, le menu du jour (servi uniquement le midi) était à base de poissons et le mélange des saveurs était au top! Je me suis régalée! Le midi où j'y suis allée était très calme. La terrasse ombragée est bien sympathique et la déco très classe!

Aphrodite

Trés bon gastro à Nice , cuisine original puisque moléculaire .... surprenant la mourtade glacée , des tas de choses qui fonfent dans la bouche et qui accompagent les mets classiques et moléculaires , franchement je vous conseille d'oser Aphrodite , cadre superbe dans la veranda végétal en Avril pour souhaiter l'anniversaire de ma fille champagne , chateau Roubine un de mes vins préférés du Midi

Parfait pour moi

Aphrodite

Découverte moléculaire perturbante, mais très intéressante Manger une aubergine alors que les yeux voient une huître et le goût de cette dernière dans une feuille... Tremper nos petits battonets de pains dans un oeuf au plat.... mais le blanc est de la panna cota, le jaune de la mangue, le pain d'la brioche... et le poivre d'la vanille..... à faire....

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