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La Laurendière

Pub, Bistro, Brasserie
68 av. Loiret,45160 Olivet, Centre, France




" Si vous passez du côté d'Orléans, ne loupez surtout pas cette adresse ! Ce restaurant est situé près du Loiret et de s... "

Jeanne M. (772 Reputation Points)
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Information : French cuisine
Menu average price : 54 €

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La Laurendière

bien

 I am the restaurant owner and I want to answer to my clients

La Laurendière

Si vous passez du côté d'Orléans, ne loupez surtout pas cette adresse ! Ce restaurant est situé près du Loiret et de ses petites maisons sur berge. Cette soirée a été agréable du début à la fin. Nous avons été acuellis à la porte par le patron, très gentil et souriant, assez rigolo. Nous avons commandé à la carte (il y avait aussi des menus dégustation qui avaient l'air sympathique) Pour commencer, même sans apéritifs, on nous a servi un toast au saumon et un autre au pâté, tout fait maison avec des produits de qualité, puis un crémeux de tomates légèrement relevé, parfait pour la saison ! En entrée, un pressé de petits légumes au tourteau (vraiment un délice,et en plus bien copieux, et ça a fait plaisir de trouver du tourteau dansun restaurant. C'est tellement de travail que la plupart y renoncent) Pour suivre, un dos de sandre au beurre blanc accompagné de fenouil (j'étais contente d'en manger car c'est rare d'en trouver aussi d'en déguster au restaurant). Cuisson du poisson réussie, beurre blanc savoureux. Pour accompagner le tout, un verre de Sylvaner. Nous devions reprendre la route et nous n'avons pas pu profiter de la carte des vins INCROYABLE de ce restaurant. On aurait dit un vieux grimoire, avec des centaines de références, allant jusqu'aux vins d'exception. Les serveurs ont été très gentils tout au long du repas. Les desserts ont été à la hauteur du reste, (et je suis souvent insatisfaite des desserts qu'on trouve dans la plupart des restaurants, même les meilleurs...) Ce fut pour moi la tartelette aux fraises, classique me direz vous. Oui mais d'une finesse ! Une pâte sablée fne croustillante et savoureuse, des fraises coupées en fines lamelles sur une crème chantilly vanillée délicieuse. Comme quoi, les choses les plus simples sont les meilleures lorsqu'elles sont bien réalisées ! Mon ami a opté pour le vacherin qui apparemment était délicieux, fait avec des sorbets maison. Vraiment une bonne maison : cuisine simple et raffinée à la fois, une équipe de professionnels en cuisine ainsi qu'en salle 107 € à deux, bon rapport qualité prix pour le moment gourmet unique que nous avons passé !

La décoration mériterait un réfraîchissement, mais quand on mange bien et qu'on est véritablement accueillis, on oublie ce détail.

La Laurendière

de la bonne cuisine mais sans plus

Serveuse peu agréable

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