concept sympa : vous choisissez du riz ou des pâtes, puis vous remplissez votre wok "à volonté" de viande, légumes, poisson,.. tant que ça rentre dans le bol c'est tout bon ;). Ensuite il faut passer aux cuisines ou 2 cuistots vous attendent pour la cuisson. Ici encore le choix est simple : 1 sauce (sucrée, salée, pimentée, soja, sour&cream,... choix multiples) et 3 ingrédients max parmi cacahuètes, oignons frits, gingembre, ciboulette, menthe chinoise et j'en passe...
la salle ressemble un peu à une cantine avec sa grande table allongée au milieu. Il paraît que quand il y a du monde c'est très bruyant, mais le dimanche soir ça passe !!
Une infinité de possiblités, grâce au buffet où chacun choisit ses ingrédients (plusieurs choix de poissons ou de viandes, nombreux choix de légumes ou condiments), et au large choix d'assaisonnements proposés.
- Impossibilité de réserver. Etant donné le succès, pour un samedi soir il est préférable d'arriver avant 20h par exemple.
- en sortant, vos vêtements sont un peu imprégnés des odeurs de cuisine... et pourtant l'aération est correcte.
Le système du buffet à volonté...tant que ça tient dans le bol.
Le cuisinier qui fait votre wok devant vous.
Les prix des menus plutôt pas élevés.
La variété des saveurs grâce aux épices et aux sauces qui font que votre plat sera toujours différent même si vous y allez tous les jours de la semaine.