Dans un quartier gastro-sinitré, peu de tables émergent. L'"A6O9" jouit d'une décoration agréable avec une ambiance qui fonctionne bien. La carte est riche, de type brasserie évoluée, avec quelques incursions sur des thématiques culinaires "travaillées". Le service est survolté, et la cientèle de ce midi particulièrement bruyante, la salle principale donnant sur une terrasse-trottoir en bordure du très passant Boulevard V Auriol. Le déjeuner fut un vrai combat pour tenter de recharger les batteries avant de repartir au "combat" ! Une assiette de "Tartare de thon - avocat" arriva ornée de sa salade vinaigrée - parfaitement inutile et inintéressante - et je découvris que le tartare de thon se résumait à une préparation à base de thon émiété... Pas franchement mauvais, pas franchement bon mais franchement ni cuisiné ni confirme à la commande. Puis un "Filet de lotte, oignons grelots, chorizo, haricots/choux-fleurs" un peu compliqué, chargé mettant en scène des produits d'inégales qualité - haricots verts de conserve - mais plat à la conception audacieuse et fonctionnement plutôt bien. La part belle est faite aux salades composées et aux viandes. Sauf contrainte géographique précise, la halte ne s'impose pas !
Du très bon (un délicieux dessert à base de banane) comme du très médiocre (une salade de formages vendu 14,50 euros avec des lardons... crus). Alors si le cadre est sympa, l'imagination souvent au rendez-vous, la cuisine est d'une qualité trop aléatoire pour recommander cette adresse.
Une bonne surprise que ce restaurant proposant une bonne cuisine classique de ce côté de la place d'Italie où il n'y a guère de choix. Une terrasse très sympa en été.
Service un peu "gonflant" dans le style "vous reprendrez bien quelque chose", côte de boeuf pas toujours très bien cuite.