African Lounge Chic bistro

Comment L'ambiance est effectivement africaine, musique, déco sobre cependant, je m'attendais à plus d'exotisme, et photos de personnages célèbres au mur. Le crabe farci en entrée était bon, les tapas aussi. L'accueil manque par contre de chaleur, je parlerai presque de déintéressement à ce stade!

To be improved la cuisine ! Le N dolé african lounge au goût de poisson fumé qui emporte tout le reste... et surtout grosse déception sur le poulet yassa : la sauce était bonne, mais le poulet était un morceau de midi qu'ils ont sorti du frigo, il était tout froid à l'intérieur. Le repas s'est fini par un moelleux au chocolat trop cuit, tout cela pour un prix conforme au quartier, mais pour lequel on est en droit d'attendre beaucoup mieux (comme en face, au speakeasy par exemple!

Comment LE nouveau lieu tendance de Paris. Situé à deux pas des Champs-Élysées, ce restaurant chic et lounge respire les racines de sa propriétaire originaire du Niger. En cuisine, c’est une femme qui hérite du titre de Chef. Dépaysement, saveurs exotiques, vous voilà en Afrique, au Niger et au Cameroun. Les plats sont présentés avec soin, ce qui est un plus non négligeable et appétissant ! Côté déco, les tons chauds sont de rigueur avec de l’ocre un peu partout, jusque sur les tables où les serviettes reprennent cette jolie couleur. L’atmosphère feutrée donne une ambiance chaleureuse idéale pour des repas entre copines, ou avec son petit ami. Mur végétal, mur d’eau, sol imitation peau d’éléphant, ici l’exotisme semble presque réel, un instant l’on se croirait sur le continent africain. High-tech, le restaurant possède aussi une mini-télé intégrée dans le sol. Plutôt insolite !
quelques suggestions de plats phares pour mettre vos papilles en éveil :
- Déclinaison de fritures en tapas (beignets de calamars, beignets d’acras de morue, wings de poulet, queues de crevettes en robe de pomme de terre)
- Tripes sautées
- Follon à la pistache
- Grillades au feu de bois, poissons braisés
- Thiakri (semoule au lait)
- Nougat glacé au miel