Kifuné

Kifuné 22 August 2011 at 19:10 via iPhone!  

General review :

laurent r. (119 Reputation Points)

fraicheur exceptionnelle des produits

carte des vins

Kifuné 9 August 2011 at 16:27  

General review :

Bill: 125 EUR (2 guests).

JULES N. (1533 Reputation Points)

Un petit restaurant japonais fort agréable perdu prés de porte maillot. On se croirait presque au Japon. Un peu trop cher à mon gout, les sushi et sashimi y sont d'une grande fraîcheur mon plat préféré étant le sashimi de seiche à l'oursin. Préférez une place au comptoir et n'oubliez pas de réserver!

la carte des vins et des sakés

Kifuné 29 January 2011 at 1:13  

General review :

Bill: 88 EUR (2 guests).

ben m. (738 Reputation Points)

Quiconque a eu la chance de manger dans un sushi bar au Japon y croira retrouver cette atmosphère dans ce resto de poche perdu près de la Porte Maillot. Poissons ultra-frais et variés (beaucoup de plaisir à trouver du turbot, de la bonite et de l'oursin). Bière un poil chère pour accompagner ces excellents sushis

Et ma cuillère pour ma soupe!

Kifuné 24 February 2010 at 23:39  

General review :

Bill: 66 EUR (2 guests).

PaulArnaud W. (2498 Reputation Points)

Je n'ai jamais mangé d'aussi bons sushis, fondants, un vrai régal. La qualité et la fraicheur des produits sont irréprochables! Pour 30€, un menu avec une petite soupe, une salade originale (morceaux de crabes, choux, ... ) puis un plateau de sushis extra frais, des poulets/poissons panés. La sauce d'accompagnement n'a rien à voir avec celle que l'on connait, et le gingembre blanc n'est pas pas du tout amer... Bref, menu parfait sur toute la ligne! Le service japonais est discret mais efficace. Les serveurs préparent les plats devant nous, tous les ingrédients sont exposés, un vrai spectacle.

Très peu de places, mieux vaut réserver

Kifuné 29 September 2009 at 10:18  

General review :

Jean-Christian H. (1350 Reputation Points)

Certainement l'un des meilleurs japonais de Paris. La fraîcheur des produits est parfaite. Derrière le comptoir deux vrais sushi chefs japonais (qui ne savent vous acceuillir qu'en hurlant ce qui étonne toujours) Un détail qui ne trompe pas : ils refusent de servir des shushi tout simplement parce que le riz vinaigré requis est épuisé. Essayez également leur tempura totalement aérienne. Pour les japonisants la carte est riche en plats tout aussi étonnants les uns que les autres. L'été ils servent un délicieux soba (nouille froide). Addition assez élevée (rançon de la fraicheur des produits) mais le midi plusieurs formules offrant un excellent rapport qualité / prix. En prime un large choix de saké à boire froid ou tiède.

La déco qui ne ressemble à rien, et certainement à rien raoppelant le Japon. L'acceuil, trés japonais lui, parfois étonnant, voire déroutant.

Kifuné 5 March 2009 at 14:38  

General review :

Thomas V. (322 Reputation Points)

Cuisine japonaise authentique, qualité des poissons et des tempuras