Le Louchebem

Le Louchebem 16 August 2011 at 11:13  

General review :

Ganit H. (860 Reputation Points)

la viande est bonne mais c'est un peu une usine!

Le Louchebem 5 August 2011 at 10:58  

General review :

Bill: 30 EUR (1 guest).

Diane V. (664 Reputation Points)

superbe restaurant de viande : qualité et quantité sont de mise. tartare réputé et cote de boeuf excellente. garniture à volonté avec certains plats

bruyant

Le Louchebem 27 April 2011 at 9:18  

General review :

Bill: 74 EUR (2 guests).

Cécile P. (574 Reputation Points)

Petit restau sympa pour les amateurs de viande.

L'acoustique et le cadre...

Le Louchebem 26 August 2010 at 21:30  

General review :

Bill: 80 EUR (2 guests).

Alexandre M. (3634 Reputation Points)

De la viande, encore de la viande, toujours de la viande !! Si vous êtes végétarien ou amateur de poisson, passez votre chemin. En revanche, si vous n'avez aucun scrupule à savourer une bonne côte de boeuf ou à désguster une andouillette AAAAA, le Louchebem est fait pour vous. Le must reste pour moi la queue de filet de boeuf (à déguster saignant bien évidemment). Sinon pour les plus gourmands, je ne peux que vous conseiler l'assiette dégustation (Jambon, boeuf et agneau) servie à volonté et qui est d'un excellent rapport qualité-prix

Les vins sont un peu chers et il est dommage que dans un endroit où l'on sert de la viande charollaise, le Bourgogne soit si peu mis à l'honneur. Le service est inégal. J'aime le côté bourru de certains serveurs qui va avec l'endroit, mais d'autres sont insignifiants ou froids. Dommage...

Le Louchebem 1 August 2010 at 18:14  

General review :

Bill: 90 EUR (2 guests).

Yves M. (11416 Reputation Points)

On le sent bien... A l'époque de la réduction des gaz à effet de serre et de la chasse aux acides gras saturés, le steak-frites est en train de devenir un plat rebelle. Alors, lorsque le serveur nous demande si une béarnaise maison nous ferait plaisir, le James Dean qui se cache en nous acquiesce d'un rictus coupable. Le Louchebem reste à coup sûr une institution parisienne héritée du temps où les forts des Halles ne connaissaient pas les joies du bar vapeur au jus de sauge... Ici, le boeuf est roi, sous toutes ses formes, les frites sont bonnes et le service est en tenue de garçon-boucher. Service qui, d'abord condescendant, fût finalement sympathique.

La viande ? Dans une bonne moyenne, mais pas extraordinaire. On est en dessous de ce qu'on trouve chez les meilleurs bouchers parisiens, et également moins bien que dans d'autres établissements comme le Sévero ou Devez...

Le Louchebem 11 July 2010 at 16:41  

General review :

Bill: 20 EUR (1 guest).

Pascal M. (1373 Reputation Points)

un restau de viande qui ne bouge pas et il faut qu'il reste comme çà. J'aime !

Le Louchebem 19 June 2010 at 18:51  

General review :

Herve G. (440 Reputation Points)

Trés bonne viande. Trés bien quand on sort des Halles.