Le Bistrot de l'Oulette

Le Bistrot de l'Oulette 8 May 2011 at 14:32  

General review :

olivier p. (26 Reputation Points)

Un pur bijou trouvé par hasard près de la place des Vosges. Une équipe détendue mais très professionnelle. Cuisine superbe, ambiance feutrée et romantique. J'ai aimé : La carte des vins. Sur simple demande, le patron, ex-sommelier, très disponible et jamais avare d'anecdotes, vous trouvera à coup sûr le vin qui ira avec le plat que vous avez choisi, le tout dans une prose admirable. La cuisine gastronomique. La carte est renouvelée en partie tous les trimestres plat et dessert du jour. Une cuisine inventive, délicieuse qui maîtrise toutes les règles de l'art. Un excellent endroit pour surprendre agréablement ses papilles avec des combinaisons de saveurs insoupçonnées alliées parfois à des recettes oubliées. L'ambiance. 4e visite, toujours pour une grande occasion.

Le Bistrot de l'Oulette 10 February 2010 at 12:03  

General review :

Bill: 75 EUR (3 guests).

Olivier R. (2565 Reputation Points)

Une délicieuse cuisine du Sud-Ouest attend les amateurs dans ce restaurant dont Claude Chabrol fit un temps sa cantine. Une cuisine classique mais très soignée à un prix très abordable.

Le Bistrot de l'Oulette 26 January 2009 at 21:55  

General review :

François I. (1270 Reputation Points)

bons vins qui changent regulierement et tres bonne carte du jour selon arrivage : un petit bistrot à touche touche avec un patron tres (trop) présent

lent , surtout quand on n'arrive pas dans les premiers.....