Les meilleurs sandwishs libanais de Paris. Un très bon service, propre et un très bon rapport qualité prix.
Pour un Menu Sandwish Canette et en rajoutant une manoukché sucré type "chocobanane" en dessert ... on s'en sort pour 9 euros . un délice !
L'endroit est très petit.... On ne peut pratiquement pas rester reste place. il y a environ 6 chaises seulement ... et pendant l'été et le week end d'été il faut attendre au moins 20-30 minutes tellement y a du monde :) (chose qui prouve le succès)
Dans les fast-foods orientaux, il y a le pire, et parfois le meilleur. Ce libanais là annonce la couleur : "ancestral, sain, équilibré". Fast, oui, mais il lui faudra quelques minutes quand même pour vous confectionner une "manakiche" d'anthologie. Légumes frais, épices, sauces, qualité du pain, tout est impeccable. Vous me direz des nouvelles du Kafta Poulet ou du Chawarma viande. Les recettes sont originales, la fabrication et la cuisson se font devant vous sur un "Saj", le four traditionnel libanais. Ca respire l'amour de la tradition et du travail bien fait. Le fast-food le plus bluffant que je connaisse : impeccable.
Bah... Quand il y a du monde... Il faut attendre ! Hé ben quoi ?