Shu

Shu 9 August 2011 at 15:45  

General review :

Bill: 120 EUR (2 guests).

JULES N. (1533 Reputation Points)

Restaurant de kushiage, c'est le seul à ma connaissance à Paris, kushiage c'est des petites brochettes pannées et frites. Elles sont excellentes aussi bien celles de poissons que de viandes que de légumes. Le chef est très souriant. Aucune odeur de friture en entrant ou en sortant! Le tout dans un cadre très sympa ancienne cave reconvertie, ne pas oublier de baisser la tête en entrant!

les sashimi sont préparés à l'avance et beaucoup trop froid.

Shu 6 March 2010 at 11:25  

General review :

philippe s. (700 Reputation Points)

originalité du concept choc de texture ambiance de la salle voutée

les tempuras peuvent lasser à force

Shu 25 November 2009 at 0:29  

General review :

Jean-Charles S. (722 Reputation Points)

cadre, gentillesse de l'accueil et du service, succulentes brochettes kushiage

Shu 26 September 2009 at 0:10  

General review :

Emilie F. (65 Reputation Points)

L'endroit, charmant, intime, discret. La porte d'entrée, semblable à celle minuscule dans "Alice au pays des merveilles". La table devant le chef, adorable. Les plats, créatifs, délicieux, fins, de saison. Les "kushiages", des petites brochettes piquées et panées aux saveurs exotiques; le maki au maquereau tiède, la terrine saint jacques tofu et le délicieux cheese cake au thé vert. Apéritif, liqueur de pêche, à tomber !

La porte d'entrée, qui ne convient pas aux rugbymen costauds... L'absence d'un thé vert compris dans le menu. Le prix, un peu cher, mais la qualité était bien là !