Sous Les Cerisiers

Sous Les Cerisiers 7 June 2010 at 9:43  

General review :

Bill: 320 EUR (4 guests).

Catherine C. (320 Reputation Points)

Une vraie bonne découverte que ce restaurant japonais gourmet, avec une touche de France (par l'utilisation de certains produits locaux). Il offre une fusion réussie entre la gastronomie de ces deux pays. La cuisine servie est toute en sensibilité et en finesse, vraiment différente de ce qu’on mange habituellement dans un restaurant japonais à Paris. Dès les premières assiettes arrivées sur notre table, notre petit groupe pourtant un peu bruyant s’est calmé pour prendre le temps de savourer les plats qui nous étaient servis. Nous avons pris le menu dégustation (6 plats) qui permet de survoler toute la cuisine servie dans le restaurant. Comme c’est souvent le cas dans la cuisine japonaise, la présentation est superbe et la vaisselle utilisée un régal pour les yeux. Enfin le service est efficace et fort aimable. A noter que le restaurant propose aussi des ateliers de cuisine.

La partie arriere du restaurant parait un peu sombre.