Le Violon d'Ingres

Le Violon d'Ingres 25 February 2012 at 4:18  

General review :

Pierre M. (132 Reputation Points)

ok

Le Violon d'Ingres 27 April 2011 at 9:24  

General review :

Bill: 195 EUR (2 guests).

Cécile P. (574 Reputation Points)

Excellent restaurant. Plats raffinés succulents. Service impeccable. Agréable moment passé dans cet établissement 1 étoile.

Une petite mise en bouche serait la bienvenue...

Le Violon d'Ingres 12 April 2011 at 19:41 via iPhone!  

General review :

Jeanne M. (772 Reputation Points)

Ce déjeuner au Violon d'Ingres a été des plus agréables. La formule du jour a 36 euros a révélé de belles surprises pleines de caractère et de fraîcheur : raviole de homard et bisque de crustacés, rouget à la provençale (un délice !), meringue et fraises. Vraiment un très bon rapport qualité prix. Le cadre est reposant, le service attentionné.

Les tables sont proches les unes des autres, a déconseiller donc pour un repas romantique !

Le Violon d'Ingres 26 March 2010 at 23:45  

General review :

Bill: 200 EUR (2 guests).

Hélène E. (1379 Reputation Points)

La qualité et la maitrise de la cuisine. Mérite son étoile.

Le service "bistrot" malgré le savoir faire du responsable de salle. Le reste du staff est inexprimenté voire un peu lourd. La déco harmonieuse mais "déjà vue" Tables trop rapprochées

Le Violon d'Ingres 9 February 2010 at 17:54  

General review :

Bill: 180 EUR (2 guests).

Stéphane D. (478 Reputation Points)

Entrée, plat, dessert, vin, service... Impeccable Pour le prix, au risque de choquer, je l'ai trouvé assez raisonnable par rapport à la prestation.

Trop peu de chose pour qu'il soit nécessaire d'en parler

Le Violon d'Ingres 13 October 2009 at 18:38  

General review :

Alexandre L. (12746 Reputation Points)

UNe adresse classique à Paris, et un rendez-vous incontournable pour les gastronomes car un repas de C Constant (qui a formé une grande partie des grands chefs d'aujourd'hui et qui demeure une des meilleures références pour les plus jeunes chefs) est toujours un grand bonheur ; Sa carte gourmande et bourgeoise, simple et accessible, propose l'inégalable "Tatin de pied de porc" qui justifie à chaque fois, à elle seule notre déplacement ; Sa cuisine (enfin celle de son associé dorénavant) agrémente les produits de saison avec talent (goûter les girolles !) et son charisme rend à l'aise les "primo Constant-accédant" comme les vieux compagnons de route ; En résumé, pour un diner gourmand entre amis, C Constant offre une cuisine à partager dans un cadre bistro chic du VIIè d'un grand confort

Pour les aficionados, C Constant passe désormais plus de temps à gérer ses 4 (!!) établissements qu'en cuisine (mais ses chefs sont très bien formés et drivés, ça nous rappelle A Ducasse !)