Les Fables de la Fontaine
Haute cuisine
" Un des meilleurs restaurants de poisson de Paris. Cuisine créative et gouteuse. Le chef, d'origine Basque, y cuisine son... "
Stanislas C. (1841 Reputation Points)
Fish / Seafood, French cuisine
Menu average price : 35 €
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iTaste member reviews
j'y suis allée 3 fois et n'ai jamais été déçue. Une cuisson des poissons très bien maîtrisée. Des alliances de saveurs inspirées du pays basque qui font mouche. Une ardoise qui évolue au gré du marché et des saisons. De la fraîcheur et des saveurs du Sud-Ouest. Une ambiance bistrot chic; décor cossu mais tables très serrées; à l'heure d’affluence, vous êtes quasiment aussi proche des gens de la table d'à côté que de vos amis, mais ça ne m'a pas dérangée.
je ne vois pas. Le prix est certes élevé mais me paraît justifié au regard de la prestation offerte.
a chaque fois un vrai plaisir.Qualité de l'assiette, présentation, service. Tout y est.
Un des meilleurs restaurants de poisson de Paris. Cuisine créative et gouteuse. Le chef, d'origine Basque, y cuisine son poisson avec du cochon, des chipirones et du piment d'espelette. Un régal!!. Très interessant d'aller se laver les mains car tu traverses la toute petite cuisine. Les desserts sont très amusants (et bon!). Carte des vins parfaite et variée. Bon rapport qualité-prix et service très sympathique. J'y suis allé 4 fois, jamais décu.
La salle est toute petite et les tables très sérrées.
un des meilleurs restos de paris j'y suis allée 7 ou 8 fois jamais décue les platssont des oeuvres d'art le service est top
rien