JJ réalise une cuisine du terroir authentique et pleine de fraicheur. Mention spéciale pour la terrine maison (accompagnée d’une délicieuse compotée d’oignons) et la côte de bœuf à la fleur de sel (divers accompagnements, dont une très bonne ratatouille). Extraordinaire St-Félicien. Décoration rustique typée Normandie : pierres et poutres apparentes, environnement hippique (l’autre passion de JJ). Service prévenant et efficace.