La Cave Beauvau
Pub, Bistro, Brasserie4 rue des Saussaies,75008 Paris 8ème, Île-de-France, France
" Petit bistrot à la carte alléchante (andouillette, terrine, cote de boeuf, etc...), pas vraiment fitness mais située en... "
Yves M. (11416 Reputation Points)
Wine restaurant, French cuisine
Special dishes: Pâté en croûte
Closed: Monday evening, Thuesday evening, Wednesday evening, Saturday evening, Sunday
Open in August
iTaste member reviews
Bistrot qui propose une carte très terroir et des plats du jour sur ardoise. Je n'ai pas testé les entrées, mais ce midi le service était souriant et très agréabe. Par contre je pense qu'il vaut mieux arriver assez tôt (avant 12h30) pour ne pas tomber en plein coup de feu et qu'on ait le temps de s'occuper de vous ! J'ai testé l'andouillette, pas mal du tout .... et l'escalope à la crème avait l'air très bien ! La serveuse m'a dit que les frites étaient maison et je les ai trouvé croustillantes, perso ça me va bien, J'ai vu à l'ardoise les tripoux après avoir déjà commandé.... et je pense que je retournerai les goûter, c'est si bon !!
Les tables sont un peu serrées
Ambiance bistrot de quartier assez sympa, carte traditionnelle aléchante (ris de veau, pied de cochon, andouillette) qui réjouira les amateurs d'abats.
Frites surgelées !
De bonnes terrines (chevreuil et canard en particulier) et des cartes (plats et vins) qui respirent le terroir.
Une vraie déception, après une 1ère visite enthousiasmante au printemps : service débordé et pas commerçant, cave très mal approvisionnée, plat (andouillette au pouilly) juste correct et trop cuit. Je n’ai hélas toujours pas trouvé d’équivalent au Sans Lézard…
Petit bistrot à la carte alléchante (andouillette, terrine, cote de boeuf, etc...), pas vraiment fitness mais située en plein milieu du quartier du pouvoir et des galeries d'art, entre l'Elysée, le Ministère de l'Intérieur et la rue de Miromesnil où fleurissent les galeries d'art. Sympathiques terrines en entrée (canard/chevreuil/foie de vollaille). Menu du jour sur ardoise. Belle carte des vins, premières références à prix raisonnables bien calculés pour accompagner la cuisine de bistrot.
Serrés comme des sardines, vous saurez tout de ce que raconte votre voisin de table. La cuisine n'impressione pas ; je me rappellais d'une bonne cuisine de bistrot avec de magnifiques ris de veau, aujourd'hui l'andouillette avait été oubliée dans le four (heureusement j'aime ça) et les frites étaient un peu flasques, manquant clairement de croustillant. Suis-je tombé un mauvais jour ? Apparemment le restaurant souffrait aussi d'un problème de service inhabituel, résultat : attente, pas de réponses à nos questions, toute la carte des vins n'était pas disponible et... pas un mot d'excuse pour le client. Je pense qu'on est carrément mieux reçu si on connaît le patron, et c'est bien la preuve que ce restaurant n'a pas besoin de nouveaux clients. Tant mieux, ça ne donne pas forcément envie d'y retourner, même si la cuisine reste correcte !
