Information :Fish / Seafood, Meat, French cuisine, South Western (France) Chef's name: Pascal Jounault Menu average price : 40 € Special dishes: Fondant au chocolat, tartare de boeuf
Closed:
Décoration et ambiance parisienne.
Nous avons pris le menu : les quantités sont justes, les plats bien assaisonnés et le vin suggéré par la service parfait.
Burrata, Saumon à l'unilatéral et fruits frais rien à redire - une adresse que je conseille fortement
subtilement épicée, la cuisine est très fine - une purée de celeri avec du curcuma et encore d'autres épices - sublime - avec de la lotte au thym et citron - et un petit sancerre blanc (La Vigne Blanche)! goûtez-y!!!