Ce que j'aime en venant manger dans un resto de cuisine étrangère, c'est d'être surprise et dépaysée par les goûts et là, rien du tout ne m'a dépaysée. C'est de la cuisine préparée par un indien et un afghan, mais qui cuisinent pour des suisses qui n'aiment pas les épices. La nature de leur cuisine d'origine a disparu, c'est bien dommage! Mon ami et moi sommes des connaisseurs et cuisinons indien et je peux vous assurer que chez nous vous aller manger typique. Je trouve étrange qu'à Paris, à Amsterdam, à Dublin en Ecosse ... Nous pouvons manger des mets indiens qui ne sont pas dénaturés et en Suisse, la cuisine est adaptée aux suisses. Du coup, moi qui avais pris un menu afghan à 59.- Entrée: petite soupe de lentilles, mini salade mêlée, pakoras de légumes, 3 petits bouts de poulet tandoori, et 2 petites gambas. Plat : Ragoût d'agneau (mais où sont passé les épices?) et riz aux raisins, amandes... Dessert : la fameuse crème à la mangue qui a toujours le même goût dans tous les restos. Ben, je ne sais pas si c'était de la vraie cuisine afghane, sachant que le menu indien de mon ami, n'avait pas du tout un goût venu d'Inde. Résultat: prix trop chers, quantité correcte, vin Chardonnay 5dl à 24.- bon, serveuse sympatique et discrète, leur pain est bon, mais pour tout ça nous n'y retournerons pas, et heureusement que j'ai utilisé mon passeport gourmand, car la facture était élevée 91.- pour 2.
La nourriture : l'assaisonnement n'est pas à la hauteur d'une cuisine indienne et afghane. Les prix beaucoup trop élevés
Bonne cuisine afghane et indienne. Service chaleureux. Jolie salle. Terrasse. Buffet copieux à midi mais moins fin que les plats du soir (logique). Prix corrects.
Un samedi, alors que je cherchais un endroit pour manger "un petit truc" à midi, je suis tombé tout à fait par hasard sur le Kaboul alors que j'habite pourtant pas très loin ! Attiré par le nom du bistrot, je me suis installé sur la terrasse au soleil. Un monsieur très affable, réservé mais très aimable, m'a amené la carte. La cuisine proposée est afghane mais également indienne.N'ayant pas très faim, j'ai sauté l'entrée (et j'ai bien fait car je suis arrivé avec peine au bout du plat principal parce que très très copieux). J'ai choisi un tandoori de poulet (quand je vais pour la première fois dans un restaurant de cuisine "exotique" je choisis toujours un des plats les plus simples, c'est comme ça qu'on peut faire la différence entre un "vrai" et un "faux"restaurant) accompagné d'un riz à l'ail. Le tandoori, servi très généreusement, était goutu à souhait (ah le goût de la sauce !) et le riz à l'ail était bien plus qu'un accompagnement, tellement il en émanait un parfum délicieux. Après mon repas, j'ai discuté quelques instants avec le monsieur qui m'a appris que le restaurant appartenait à son frère arrivé d'Afghanistan en 2008 et qu'il l'avait ouvert en novembre 2010. Dernière chose, en me rendant aux toilettes (super propres), j'ai traversé la salle (immense) qui était très joliment décorée comme pour un mariage ! Enfin l'addition : 45.-- pour tandoori (4 sauces), riz à l'ail, 2dl de rosé de gamay, 1 Passuger, 1 café, franchement rien à dire ! Je partais pour vite me nourrir, résultat, je me suis fait tout doucement transporter ailleurs pendant 2 heures ! Merci.
J'ai decouverte ce restaurant avec un super acceuil. Délicieux buffet à gogo pour 21 francs. 8 plats différents et desssert et tout gentilment expliqué.
Acceuil très chaleureux. Nous étions les seuls clients ce soir là, nous avons donc bénéficié d'un contact tout à fait chaleureux et personnalisé. Je conseille vivement le menu dégustation qui permet à chacun de goûter à tout, qui est copieux et à un prix tout à fait abordable.
Remarque: le dessert et les cafés nous ont été offerts.
Pas de carte, le serveur nous dit directement ce qu'il avait a proposer. Comme nous étions les seuls cela ne nous a pas posé problème directement mais peu pratique dans les cas de grande affluence j'imagine.
Accueil très chaleureux, découverte de la cuisine afghane qui est pleine de nouvelles saveurs et mélanges d'épices. Vraiment très bon et rapport qualité prix très intéressant.