Entre Vigne Et Garrigue

Entre Vigne Et Garrigue 22 February 2011 at 19:03  

General review :

Man Y. (1045 Reputation Points)

Enfin une cuisine inventive et originale, Pour commencer une gambas et des brandade de morue et vinaigrette à la tapenade, magnifique visuel. Ensuite Homard en lasagne, Râpée de truffes (bien entendu des Mélanosporum), grande maitrise des temps de cuisson. Le désert, une déclinaison autour de la pomme (c'est vraiment la grande tendance de l'année, apparemment, un coup du syndicat des pommes).
 A recommander sans hésiter. Le seul reproche, le service est trop guindé

Entre Vigne Et Garrigue 30 April 2010 at 13:27  

General review :

Bill: 400 EUR (5 guests).

Patrice M. (137 Reputation Points)

Bon accueil, personnel discret et bon rapport qualité prix