L'atelier Pectinarium

nous étions 3 a nous arrêter cet après midi et ...10 min d attente pour passer commande puis 30 minutes d attente pour s entendre dire "qu est ce que vous avez commandé? " alors on a dit stop trop c est trop !
pas envie de retenter l expérience car 2ème fois !!!

A l'exception des anachorètes - religieux qui mènent une vie d'ascèse dans le désert ou dans des arbres - vous trouverez rarement des moines qui élisent domicile en un lieu totalement dépourvu de ressources nourricières.
A proximité immédiate de leur monastère, vous trouverez une rivière poissonneuse, des forêts giboyeuses et des flancs de coteaux, prêts à accueillir la vigne du Seigneur.
L'abbatiale de Romainmôtier, fille de Cluny qui fête son 1100ème anniversaire cette année et magnifiquement rénovée - n'échappe pas à la règle.
Sauf que, avec les siècles, vous n'avez plus besoin d'aller pêcher votre poisson ou tirer votre gibier: la rôtisserie "Au Gaulois" est à quelques mètres de l'abbaye et le Pectinarium lui fait face.
Et qu'y trouvez-vous dans ce Pectinarium ?
Et bien d'abord quelques tables et une petite restauration.
Mais vous y trouverez surtout de très belles confitures avec seulement 20... See more