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Giovanni

Chic bistro
Via Marche, 64,00187 Rome, Latium, Italie
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" Sorte de vieille institution, genre "Roberto" à Genève. Service multilingue. Accueil habituel pour ce genre d'établissem... "

Grégoire-A G. (13061 Reputation Points)
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Information : Italian
Menu average price : 100 €
Closed: Friday soir, Saturday

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Giovanni

Sorte de vieille institution, genre "Roberto" à Genève. Service multilingue. Accueil habituel pour ce genre d'établissement. Vous êtes connu, parfait! Vous n'êtes pas connu.....on vous colle la table au milieu de la salle car, en plus de ne pas être connu, vous êtes seul!!!! Mon Dieu..... Bref, cuisine très traditionnellle, tomate mozzarella, raviolis (maison) sauce tomate, mais, une note toute particulière pour un carpaccio de filet de boeuf à tomber à la renverse...UNE MERVEILLE. le boeuf n'a pas été, préalablement, congelé, et cela fait toute la différence. Glace chocolat vanille (maison?) 2 grappas et 2 excellents expressos. Une maison de tradition ouverte le dimanche soir (rare) et proche des grands hôtels, puisque derrière la Via Veneto.

Il faut être connu... mais cela ne change pas des restaurants italiens à Genève....

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