La Baratte Chic bistro

Comment C'est simplement BON !!!

Restaurant typiquement rural déja frequenté il y a environ 6 ans, et depuis de grands changements ont été effectués, fini le sol a petits carreaux et le décor de la salle trés rustique , bienvenue la fraicheur et la sobriété du nouveau décor , la cuisine a suivi le mouvement, ce n'est pas un restaurant gastro mais c'est sympatique et le service est bon enfant même pour un service de fête (15 aout) aucune attente , aucun stress pour servir les gougères , la tartelette aux crevettes et le toast au boudin noir de l'amuse bouche, en entrée des plats simples mais gouteux, un carpaccio de paleron cuit en gelée de piment d'espelette, une petite salade de homard (dans le menu a 29€) , un gratin de langoustines sur une julienne de légumes, en plat cuisse de canard confite sauce aux pommeaux, un filet de boeuf poélé au beurre d'herbeavec un tien de légumes , de jolis morceaux d'agneaux en 2 cuissons avec un tajine de légumes aux fruits secs...c'est simple ,c'est bon ! de même pour les desserts , tiramisu de fraises, soufflé glacé a la pistache , petits pots de crème chocolat servi avec financiers et salade de fruits frais...Rien a dire pour 29€ par personne plus un excellent Lirac Chateau du Mont Redon 2008 a 27€

To be improved pas grand chose a dire si ce n'est l'etanchéité du plafond venant d'être refait , trés gros orage en ce jour de 15 aout et l'eau s'infiltre et tombe sur quelques tables , le restaurateur n'y peut rien et le problème a été trés bien géré , et l'on a pris cela a la rigolade !!!