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Chateau de Pizay

Haute cuisine
Rue Jean Carron 1125,69220 Saint-Jean-d'Ardières, Rhône-Alpes, France
Official website

" le cadre est superbe, spa tennis, piscine, le restaurant est excellent, nous avons passé un agréable week-end, spécialit... "

Olivier M. (30193 Reputation Points)
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Information : Hotel Restaurant, French cuisine
Menu average price : 53 €
Special dishes: Poulet rôti

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Chateau de Pizay

Un endroit exceptionnel niché au milieu des vignes. Un super moment culinaire que je recommande.

 I am the restaurant owner and I want to answer to my clients

Chateau de Pizay

Endroit exceptionnel.Le cadre est magnifique,l'accueil,le service,le SPA tout est parfait.Quand à la gastronomie,elle est à la hauteur du lieu.De la recherche que ce soit dans les goûts ou dans la présentation.La st-Jaques et sa mousse de panais ou la timbale de spaghetti aux escargots (impressionnant ..mais comment ça tient?).Quand au soufflé grand marnier et mille feuilles chocolat...que du bonheur.

Chateau de Pizay

Endroit avec beaucoup de charme-belle terrasse dans la cour intérieure pr un apéritif-parc superbe avec topinières-calme et très chic-

Chateau de Pizay

Environnement exceptionnel. Accueil chaleureux, personnel professionnel. Cuisine créative et présentation alléchante des plats. Ne partez pas sans avoir visité les jardins

Aucun

Chateau de Pizay

Lieu magnifique, Château Silence ce qui est très agréable. Bonne sélection de Vin et ça vaut la peine de goûter les Beaujolais qu'on a parfois tendance à snober... Le clou c'est la cour du château pour dîner le soir avec une illumination parfaite et un bonne configuration des tables. Le Veau parfait, tendre... En entrée l'incontournable foie-gras avec des fines lamelles de magret de canard. Très bon tout ça!

Service ultra lent, le verre vide (merci de laisser la bouteille à table surtout quand on passe toutes les 15-30 minutes). Pourtant j'ai compter 8 serveurs pour une trentaine de tables concentrées dans une seule cour (le restaurant intérieur était fermé). Amuses-bouches difficiles avec des goûts trop forts: crème de choux-fleur sur pistou noisettes avant mon entrée de saumon, pas idéal. Stock/ Gestion cuisine: un samedi soir 21h et 27°degrés donc la cour du château pleine sur 2 services et plus de côte de boeuf pour 2 car, je cite, "Je n'en avait que 2 et les ai déjà vendues lors du premier service"... bof comme réponse

Chateau de Pizay

le diner en hiver devant un feu de cheminée, le service excellent, le calme des lieux, le foie gras et en plus du menu, tout un ensemble de verrines, un pur plaisir à recommander.

Chateau de Pizay

le cadre est superbe, spa tennis, piscine, le restaurant est excellent, nous avons passé un agréable week-end, spécialités de bresse à recommander, poulet, foie gras

les chambres un peu vieillote, mais ca va avec le chateau

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