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L'escale Joseph

Chic bistro
9 Quai Jean Jaurès,83990 Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Official website

" Idéalement situé sur le port mythique de St-Tropez, on s'attend à un resto à touristes: eh bien, si l'ambiance est confo... "

Alain R. (13570 Reputation Points)
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Information : Fish / Seafood, French cuisine
Menu average price : 65 €

Open in August

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L'escale Joseph

Emplacement de choix sur le port de Saint Tropez devant les yachts de milliardaires. Ce qui frappe de dehors, c'est le chic du restaurant et les immenses plateaux de fruits de mer des convives. On entre...et là, vos pieds s'enfoncent légèrement dans le sol car c'est du sable qui recouvre la salle de restaurant. Je patiente un moment car je n'avais pas de réservation. Quelques instants plus tard, ma table est dressée et je m'installe sur une banquette confortable beige. Les nappes et surnappes de coton blanc augurent d'un bon repas...La salle est ensoleillée et les serveurs travaillent dans le calme, malgré une salle comble. Je commande un tourteau et un filet de dorade purée et petits légumes, très fin et présentation irréprochable. Petits pains extras, aux olives... Desserts feuilletés. Parfait ! J'ai adoré le décor, la qualité des mets, la gentillesse des serveurs.

Le prix. On paie l'emplacement et le fait que dès que vous franchissez Saint-Tropez on pense que votre porte-monnaie explose. L'attente en fin de repas pour payer l'addition.

 I am the restaurant owner and I want to answer to my clients

L'escale Joseph

Idéalement situé sur le port mythique de St-Tropez, on s'attend à un resto à touristes: eh bien, si l'ambiance est conforme aux attentes tropéziennes (convives, vue, ambiance trendy), les assiettes sont tout à fait honorables et gouteuses. On ne vient pas ici faire un resto gastronomique mais celui-ci s'en sort très bien. On regrettera certes que les huitres Gillardeau sont seulement des n°3 (ils ont meme des "spéciales" encore plus petites !), c'est chiche pour ce lieu. Les iTasters peuvent y aller sans crainte. Réservation impérative. Prix évidemment tropéziens.

Musique parfois un peu forte empêchant toute discussion (mais vient on pour dicsuter ? La vue extérieure et des convives peut suffire...)

L'escale Joseph

L'ambiance est exceptionnelle surtout les mois d'été. La cuisine dont les poissons et fruits de mer sont les spécialités est délicieuse. Le cadre est très beau: port de Saint Tropez...

Il faut parfois attendre pour sa table tant il y a de monde...

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