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La Grotte

Chic bistro
Lac de Géronde,3960 Sierre, Valais, Suisse

" Et bien je reste extrêmement dubitatif suite à ma visite de ce jour dans ce restaurant du bord du Lac de Géronde… J’ai l... "

Grégoire-A G. (13063 Reputation Points)
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Information : Salads, Fish / Seafood, Hotel Restaurant
Menu average price : 60 CHF
Closed:

Open in August

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La Grotte

le lieu est vraiment magique au bord de l'eau...j'ai dégusté une salade verte en entrée et ai continué avec un tournedos de boeuf "la grotte"..j'ai bien cru qu'un rossini allait débarquer dans mon assiette:-) mais en lieu et place du foie gras c'était de la moëlle...délicieux ! la viande était tendre, excellente...accompagnée par des pommes de terre sautées et légumes...je n'ai pas noté les vins que nous avons dégusté mais je les rajouterai à mon commentaire la semaine prochaine...belle découverte en rouge notamment...

 I am the restaurant owner and I want to answer to my clients

La Grotte

Cadre superbe en été pour la terrasse, et en hiver pour la partie grotte du restaurant. Les poissons sont superbes (la sole en particulier).

La Grotte

Cadre sympathique

La Grotte

Superbe emplacement, jolie décoration. Le tartare de boeuf était bon.

Le service laisse totalement à désirer. Aucun des convives n'a été servi en même temps. Avec le tartare de boeuf étaient proposés des frites et toasts. Nous avons eu le temps de manger la moitiéà de notre tartare afin d'accompagner nos amis avant de recroir les toasts. La carage d'eau est venue après plus de 3 rappels. Service juste correct. Bref déçu.

La Grotte

Et bien je reste extrêmement dubitatif suite à ma visite de ce jour dans ce restaurant du bord du Lac de Géronde… J’ai lu les commentaires, tous dithyrambiques : « service cordial », « personnel efficace, aimable » etc etc… Et bien je suis resté planté au milieu de la terrasse pendant de longues minutes avant qu’on m’adresse la parole… « Bonjour, j’arrive tout de suite » aurait suffit ! La personne qui semble être le patron m’est passé devant plusieurs fois sans dire un mot. Il a juste fait remarquer au garçon (le seul) qui s’est, enfin, occupé de moi que la table où j’allais m’installer était réservée… donc pas pour moi ! Après un échange en italien entre le patron et le garçon, j’ai eu le droit de m’assoir (j’avais réservé… !) Passons sur ce détail qui, je me répète toujours, n’en est pas un et intéressons-nous à la suite. La carte à l’inspiration italienne est bien faite et les prix sont plutôt raisonnables. J’ai opté pour un carpaccio de bœuf. Une viande tendre et de qualité (17.- la petite portion). Ensuite des spaghettis « Alla Grotta » (20.-) La présentation mériterait un peu de soin mais le plus marquant reste que ce plat est dépourvu de goût. Les ingrédients : tomate, mozzarella, basilic ne laisse absolument aucune saveur. Il a fallu que j’ajoute du poivre et du parmesan pour cela devienne « goûtu ». A relever que la cuisson de pâtes était parfaite (al dente). Une bonne panna cotta et son coulis de fraise et un excellent ristretto ont clôturé ce déjeuner fort moyen. Heureusement que le cadre et très agréable, la terrasse est abritée sous les arbres au bord d’un mignon petit lac. Le parking n’est pas très aisé quand on arrive à 13h. Alors, d’accord, il est toujours difficile de se faire une opinion sur une seule visite mais vous avouerez quand même que cela n’encourage pas à en faire une deuxième…

l'accueil !!!!!

La Grotte

toujours un endroit idéal pour un déjeuner entre amoureux. cadre chic et terrasse avec vue sur le lac de geronde génial

La Grotte

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