La Veranda
Pub, Bistro, BrasserieRue de Lausanne 69,1950 Sion, Valais, Suisse
" Vendredi dernier, nous avions réservé pour le repas de midi (7 personnes). Ce restaurant porte bien son nom car une jol... "
Philippe B. (1086 Reputation Points)
Menu average price : 31 CHF
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Vendredi dernier, nous avions réservé pour le repas de midi (7 personnes). Ce restaurant porte bien son nom car une jolie véranda s'appuie sur le flanc ouest du restaurant. Il est facile de parquer à proximité, que ce soit à la Rue de Lausanne ou sur le parc voisin de St-Guérin. Lorsque nous arrivons, comme annoncé, à 12h30, le restaurant est bien rempli et le personnel est engagé à plein régime. Cependant, nous sommes immédiatement accueillis et conduits à notre table sous la véranda. Ce jardin d'hiver nous apporte - météo oblige - un bel avant-goût du printemps, d'ailleurs la porte donnant sur la terrassse extérieure est ouverte et cette ventilation est bien agréable. Chaque place est exploitée au mieux. Cependant, une fois installé, chacun se sent à l'aise et le mouvement entre les tables n'opportune personne. Le niveau sonore est correct et nous pouvons converser sur un ton normal. Un menu nous est proposé - en parallèle à la carte - : - verdure et brochettes de poulet; - filet de poisson (dont j'ai oublié le nom); - tiramisu. Une majorité se rallie au menu. Lorsque je demande s'il y a une alternative au poisson, cela fait sourire ceux qui me connaissent (quelle idée de se réunir un vendredi!), une solution m'est immédiatement proposée. Les boissons (Merlot du Valais et eau mimérale) arrivent de suite, suivies des entrées avec 2 brochettes de poulet tiède et tendre sur salade verte. En lieu et place du poisson, j'ai pu apprécier le fricandeau accompagné de gratin dauphinois et ratatouille. Le tiramisu, servi en verre est bien frais et la cuiller ne laisse aucun reste. Le service est efficace et détendu, malgré la charge de travail. Le rapport qualité/prix est tout à fait convenable avec le menu pour 20.- Je n'ai pas eu l'occasion de consulter la carte, ce que je remettrai à plus tard, car je retournerai avec plaisir à la "Véranda de Sion".
