Engel

Engel 10 January 2011 at 21:22  

General review :

Bill: 27.50 CHF (1 guest).

Gérard B. (9290 Reputation Points)

Au centre de la petite ville de Stans sur la place central il était le seul ouvert ce lundi. J'ai pris le menu "civet de chevreuil avec pâtes, choux rouge et châtaignes" pas très appétissant. Servit avec une salade mêlée un peu fatiguée sous sa sauce. Le dessert original, un coulis de mandarines saupoudré de graines de pavot et garni de chantilly.

La présentation des plats, la décoration, du pain frais.