Illbourg

Illbourg 28 February 2011 at 10:01  

General review :

Bill: 249 EUR (7 guests).

Martine R. (31537 Reputation Points)

Belle maison située au bord de l'Ill avec un grand jardin et le Saint-Bernard qui se repose en plein milieu. Dès l'entrée, mon frère et moi, nous nous sommes dits "c est un restaurant pour le 3e âge". Très peu de jeunes. Nous étions invités donc pas le choix du restaurant. Mal commencé avec l'apéritif, mis un certains temps à prendre la commande et nous l'apporter. Enfin, accompagnement, un feuilleté par personne, pas frais, sec, je me suis c est quoi ce petit morceau de ?? posé dessus. Je suppose que c était l anchois parce que je n en ai le goût. J ai gouté mon muscat : très peu de nez et en bouche rien. L entrée : du saumon cuit sur de la salade; tomates sans goût. Nous avions trois assiettes à table et les quatres autres attendaient leur plat chaud pendant au moins 5 à 10 mn. Plat : la viande était tendre. Quand j ai vu les croquettes, je me suis dit "enfin quelque chose fait maison", j en coupe une en deux, la goute, pas cuite, quelle déception. Légumes corrects. Par contre, les frites surgelées et là pas assez cuites non plus. Dessert : mousse au kirch et mousse framboise, j ai gouté les deux puisque pioché dans l assiette en face. Congelé la mousse puisqu'elle avait des paillettes. Faites maison alors là mystère. Le vin, n en parlons pas, bas de gamme, rien au nez, rien en bouche. D'ailleurs leur carte des vins m a laissée perplexe : Pinot Noir - médaille d'or - aoc et le prix Je me suis dit ça veut dire quoi ça, ils veulent nous vendre quoi ? Franchement si je ne suis pas invités, je n y retournerai pas

Le service : le serveur met du temps à prendre la commande, on veut lui demander quelque chose, il a déjà disparu. Doit éviter de nettoyer les tables quand il y a encore du monde. Il prend une serviette, balaye la table avec et toutes les miettes volent par terre. La qualité des plats.