Je pensais pouvoir trouver un restaurant facilement un dimanche soir à Strasbourg ! et bien les deux restaurants que l'ont m'avait recommandé étaient fermé ! tant pis pour eux ! Dans la rue du Sanglier, j'avais repéré chez Yvonne, et par chance c'était ouvert..
Ce restaurant se présente comme étant une winstub, mais je n'ai pas d'élément de comparaison.
J'ai trouvé l'accueil agréable et le cadre très typique. On est un peu serré, mais ce n'est pas grave.
J'ai mangé un jarret braisé servi avec des pommes de terres et du raifort , avec un petit pichet de syvaner. Je me suis régalé. En dessert j'ai pris un sorbet arrosé au marc de Gewurztraminer .
Une très bonne soirée
Je m'y suis rendu sur recommandation de strasbourgeois. Résultat, complétement surfait. Pas à la hauteur des murs couverts de photos de célébrités parisiennes du showbiz et autres Présidents de la Républiques. Personnel gentil gentil.
Des tables serrées ne signifie pas qu'il soit accepté de donner continuellement des coups de fesses et de coudes à ses clients, ou alors leurs fournir un casque.
J'ai mangé deux ou trois fois 'Chez Yvonne' dans les années 1990 2000, le plus souvent dans une petite salle ou nous étions trés sérrés, à l'étage.
Je découvrais les 'Winstub', çà m'a plu.
Tout est de qualité ici, la bière, les vins, les plats, les fromages et les desserts.
Pas top gastronomie, non, mais de qualité.
Foies d'oie, choucroutes, jarrets de porc à la bière et des choses au nom alsacien, genre pot au feu mais en plus 'costaud'.
J'ai découvert là, chez Yvonne, le petit pot de raifort rapé qui remplace la moutarde.
Vieille maison pleine de charme prés de la cathédrale, petit escalier dangereux, surtout pour redescendre mais excellents souvenirs.
Prix tout petits.
J'y reviendrais avec beaucoup de plaisir
excellente cote de veau de lait... sans parler du tartare de Hareng et le fois gras poile aux pommes! , , J'adore la viande, Je conseille à mes amis les entrées
plus de vins Albert MANN!!!!!! Yvonne un peu fatiguée..